Сырный горячий дип с беконом

Категории: Домашний фаст фуд, Американская кухня, Соусы, Горячие закуски

Сырный горячий дип с беконом

Этот дип- это гастрономическая мечта всех любителей сыра. Так как этот дип, или густой соус, как хотите так и называйте, очень очень сырный.

Открою Вам небольшой кулинарный секрет: крахмал и вино непосредственно влияют на консистенцию этого дипа. Тот же секрет кроется за рецептом сырного фондю:

Если в Вашей компании нет детей, можно добавить мелко порезанный, маринованный, острый перчик. Особенно хорош в этой роли маринованный перчик халапеньо.

Ингредиенты

  • 200 грамм тертого сыра (Гауда, Чеддер, Русский), крупно натереть
  • 100 грамм бекона, мелко порезать (можно заменить копченной колбасой)
  • 150 мл сметаны
  • 1/2 ст.л. крахмала
  • 2 ст.л. белого вина
  • 1 ч.л. молотого белого перца
Время приготовления: 25 минут

1) Духовку разогреть до 180 ᵒС.

2)  На сухой сковороде обжарить до хруста бекон.

Сырный горячий дип с беконом

Выложить на тарелку застеленную кухонным полотенцем.

3) Сыр смешать с крахмалом.

Сырный горячий дип с беконом

Добавить сметану, вино, белый перец и бекон. Хорошо перемешать.

Сырный горячий дип с беконом

Переложить массу в небольшую жароупорную форму и поставить в духовку на 15-18 минут. Сыр должен полностью расплавиться, а верх подрумяниться.

Сырный горячий дип с беконом

Подавайте дип горячим теплым с картофельными чипсами домашнего приготовления!

 Сырный горячий дип с беконом

Смотри также
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент