Домашний фаст фуд

Хачапури с сыром на бездрожжевом тесте

16 Апреля 2014

Классика грузинской кухни, хачапури с сыром, в моей интерпретации. Простое бездрожжевое тесто с начинкой еще проще и ничего лишнего!


Ванильные пончики с джемом

28 Февраля 2014

Мягкие пончики со сладкой начинкой и выразительным ароматом ванили. Наличие картофеля в тесте придает им особую мягкость.


Пицца четыре сыра (Pizza Quattro formaggi)

21 Января 2014

Моя версия классической итальянской пиццы с 4-мя видами сыра. Моя самая любимая пицца из всех существующих видов.


Эскитес (Esquites)

9 Августа 2013

Мексиканский фастфуд, состоящей из пикантно-приправленной кукурузы под названием эскитес. Просто безумно вкусно!


Курица жареная в панировке с пахтой (Buttermilk fried chicken)

24 Июня 2013

Американская классика  от славного американского кулинара Томаса Келлера. Курочка, с просто идеальной формулой приготовления.


Ренч соус со свежими травами (Ranch dressing)

24 Июня 2013

Самая что ни есть, вкусная американская классика. Соус-заправка на основе пахты или сметаны, с травами.  Любимый соус моего мужа.


Самые вкусные булочки для гамбургеров

20 Марта 2013

Очень мягкие, ароматные булочки для гамбургеров с кунжутом. Они сделают гамбургеры или простые бутерброды особенными.


Вьетнамские весенние рулетики c креветками (Nem Cuon Song)

27 Февраля 2013

Они же спринг роллы, не жареные, а свежие. Именно такими их едят во Вьетнаме, с различными начинками, рыбой, мясом или как эти, с креветками.


Такос с говяжьим стейком и гуакамоле (Tacos de res)

17 Января 2013

Такос- плоские хлебцы тортильяс, с различной богатой начинкой, самое популярное в Мексике "уличное блюдо".


Гуакамоле (Guacamole)

17 Января 2013

Простой, очень популярный, мексиканский соус из авокадо с соком лайма. Его подают в Мексике почти всегда, что бы Вы не ели.


Сырный шар из Чеддера с паприкой и орехами пекан

28 Ноября 2012

Классика американских вечеринок.  Эффектный вид и интересный, кремовый, мега сырный вкус. Идеальная закуска для шумного праздника.


Хрустящие луковые кольца из духовки

10 Октября 2012

Деликатные колечки лука в мега хрустящей панировке, приготовленные нетрадиционным способом.


Сырный горячий дип с беконом

9 Октября 2012

Тягучий, интенсивно-сырный дип, с ароматом бекона. Лучшего дополнения к домашним чипсам, к гриссини, или просто к хлебу, я не знаю.


Домашние картофельные чипсы из духовки

8 Октября 2012

Здоровая версия любимого всеми перекуса. Они существенно скрасят домашний просмотр кино, футбольного матча или просто посиделки.


Куриные наггетсы в кокосовой панировке

7 Октября 2012

Невероятно нежные куриные наггетсы с ароматом лайма, в безумно хрустящей кокосовой панировке.  Осторожно: можно впасть в зависимость!;-)


Спанакопита (Spanakopita)

2 Октября 2012

Греческие слойки спанакопиты из теста фило с сыром Фета и шпинатом.  Такие хрустящие и одновременно сочные.


Мидии в винно-сливочном соусе и хрустящий картофель

7 Сентября 2012

Мидии в ароматном, кремовом винном соусе с чесноком и петрушкой, в компании с хрустящим картофелем двойного приготовления.


Пикантные куриные ножки

5 Июля 2012

Кисло-сладкие, острые куриные ножки в особой глазури. Одна из самых удачных закусок для различных посиделок.


Соус из голубого плесневого сыра

5 Июля 2012

Такой соус подойдет к птице, свинине и даже к сочному говяжьему стейку. А можно использовать и как заправку к салатам.


Трубочки из бекона с хлебом и сыром - закуска с гриля

20 Июля 2011

Любимые всеми хрустящие палочки из ветчины, сыра и хлеба. Все предельно просто, но столько радости они вызывают у ожидающих.


Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.