Домашний фаст фуд

Лучшие бельгийские вафли на дрожжах

24 Сентября 2015

Бельгийские вафли на дрожжах, которые имеют наилучший вкус и консистенцию среди тех, которые приходилось мне пробовать.


Чесночный хлеб с сыром

18 Сентября 2015

Хрустящий запеченный чесночный хлеб с петрушкой и сыром. Замечательное приложение к супам или салатов.


Польская "запеканка" (Zapiekanka)

7 Сентября 2015

     Классика польского фаст-фуда, горячий бутерброд с шампиньонами и сыром, под простым названием "запеканка".


Фламмкухен или эльзасская пицца (Flammkuchen)

5 Сентября 2015

Фламмкухен, немецкая версия пиццы родом из региона Эльзас, с луком и копченой грудинкой, в моей интерпретации.


Жареные шарики моцареллы с томатным соусом

29 Июля 2015

Идеальная закуска для вечеринок или дружеских посиделок. Шарики моцареллы в хрустящей панировке со свежим томатным соусом.


Домашние чизбургеры

19 Июня 2015

Ароматные домашние чизбургеры из говядины с маринованным луком и соусом барбекю с майонезом.


Пицца Капричоза (Pizza Capricciosa)

15 Июня 2015

Моя интерпретация классической итальянской пиццы Капричоза. Одной из самых яркик и вкусных пицц.


Телячьи мозги в сырной панировке

1 Июня 2015

       Жареные телячьи мозги в хрустящей сырной панировке. Замечательная и не обычная закуска для дружеских посиделок.


Пицца Маргарита (Pizza Margherita)

30 Апреля 2015

      Классическая пицца Маргарита в моей интерпретации. Это и простая и замечательная в своей простоте пицца, которую, наверное, знают даже и дети.


Начос - или чипсы из тортильи (Nachos)

16 Марта 2015

Рецепт начос - приправленных и подрумяненных треугольничков из мексиканской тортильи, особого подвида чипсов.


Креольские бенье (Beignets)

3 Марта 2015

Адаптированный рецепт новоорлеанских пончиков под названием Бенье. Пончики, ставшие классикой креольской кухни.


Пататас бравас (Patatas Bravas)

21 Февраля 2015

Знаменитое испанское блюдо - Пататас бравас, что представляет собой жареный картофель с пикантным соусом. У меня с двумя соусами на выбор.


Сосиска в кукурузном тесте (Corndogs)

12 Января 2015

Рецепт сосисок в тонком кукурузном тесте, классика американского фаст-фуда кухни текс-мекс.


Рыба в пивном кляре с соусом тартар

3 Ноября 2014

Нежные кусочки рыбы в хрустящей оболочке с ярким вкусом соусом. Британская классика и основа известного дуэта fish & chips.


Идеальный картофель фри дома

31 Октября 2014

Простой рецепт, удачного картофеля фри, хрустящего снаружи и нежного внутри. Наверное самое популярное блюдо в мире!:-)


Бургер неряшливый Джо (Sloppy Joe)

29 Октября 2014

    Американская классика, бургер с начинкой из ароматного мясного рагу, с салатом и сыром, который по праву называют неряшливым.


Сырный шар с ветчиной и луком

1 Октября 2014

     Быстрая в приготовлении закуска из двух видов сыра, с кубиками ветчины и пареным луком в виде полушара.


Фалафель в кунжуте

11 Сентября 2014

Фалафель, одно из самых популярных израильских уличных блюд. Хорошо приправленные, жареные шарики из нута.


Бан Ми Га - вьетнамский бутерброд с курицей (Bánh Mì Gà)

17 Мая 2014

Бан ми, вьетнамский бутерброд на основе колониального французского багета, маринованной моркови и редьки с пряной курицей.


Весенние рулетики с авокадо и крабовыми палочками

28 Апреля 2014

Рулетики во вьетнамском стиле. Очень простые в приготовлении. Подойдут как и в качестве закуски так и как блюдо на пикник.


Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.