Клубничный лимонад
Категории: Детский праздник, Пикник, Лимонады

Все на самом деле очень просто. А приготовление удобно тем, что как и холодные чаи, состоит из концентратов, которые можно приготовить заранее и смешать напиток когда он нужен.
Вместо мяты можно использовать мелиссу, несколько веточек розмарина или тимьяна, особенно лимонного.
Ингредиенты
- 500 грамм свежей или мороженой клубники
- 150 грамм сахара
- 500 мл воды
- Сок 1-го лимона
- 1 пучок мяты
1) Клубнику взбить с лимонным соком в блендере до однородности.
2) Протереть ягоды через сито.
3) В сотейник поместить воду и сахар. Довести до кипения и хорошо перемешать, чтобы растворился сахар, добавить мяту, снять с огня и оставить до полного остывания.
4) В кувшине смешать по вкусу мятный сироп, протертую клубнику, лед и газированную или просто минеральную охлажденную воду.
Остальные протертые ягоды и мятный сироп хранить в холодильнике до 3-х дней.
Приятного аппетита!