Имбирно-мятный лимонад
ПечатьКатегории: Детский праздник, Пикник, Лимонады
Концентрат для приготовления лимонада можно приготовить наперед и держать в холодильнике до подачи, максимум 3-4 дня.
Хорошо утоляет жажду и желание хлебнуть чего-то не совсем здорового, как колу или спрайт например:-))
Если Вам мешает горчинка лимонной кожуры, тогда, перед выжиманием сока, снимите с лимонов цедру (только тонкую желтую часть) и используйте ее для приготовления лимонада.
Ингредиенты
- 3 лимона, хорошо вымыть
- 1 пучок мяты, помыть
- 90 грамм сахара
- 3 см свежего корня имбиря, почистить
- 200 мл холодной кипяченой воды
- 1,5 л сильно газированной воды
1) Из лимонов выдавить сок, а шкурки вместе с мятой, имбирем, сахаром и кипяченой водой поместить в блендер и хорошо измельчить.
2) Жидкость процедить через сито, мяту и лимонные шкурки с имбирем выбросить. К полученной жидкости добавить лимонный сок. У Вас должно получится приблизительно 350 мл лимонадного концентрата.
3) Перед самой подачей (чтобы не вышел газ) смешайте с лимонадный концентрат с охлажденной газированной водой. Украсьте лимонад мятой и подавайте!
Наслаждайтесь!
Смотрите также видео-рецепт приготовления лимонада (на укр. языке):
Холодный чай с персиком и базиликом
7 Августа 2013Простой в приготовлении летний напиток с фруктовыми нотами персика, терпкостью чая и свежестью летних трав.
Холодный вишнево-мятный чай
8 Июня 2011Освежающий, витаминный, натуральный напиток. Домашний айс-ти... только без вкусовых добавок и консервантов.
Лимонад с листьями одуванчика
26 Апреля 2015Весенний лимонад с листьями одуванчика для первых теплых дней. Он не только хорошо освежает, но и оздоравливает.
.jpg "Фуд-тренды 2022 года")
.png "13 декабря - Праздник св.Андрея")
