День Св. Валентина

Картофельные рости с креветками пикантным сливочным сыром

14 Февраля 2013

Хрустящие, поджаристые швейцарские картофельные оладьи рости с  кремовым сливочным сыром с хреном, лимоном и креветками.


Ризотто с черным трюфелем

11 Февраля 2013

Кремовое, сырно-грибное, с тонким трюфельным послевкусием. Романтическое и роскошное вкусом блюдо.


Хрустящие куриные шарики с камамбером

15 Января 2013

Гипер хрустящие, мега сочные шарики из куриного фарша с тягучим камамбером в середине, под кисло-сладкой глазурью.


Коньячный мусс из фуа-гра с пряной грушей в вине

26 Декабря 2012

Один из самых удачных и нежных рецептов фуа-гра. Печень приобретает кремовую консистенцию и коньячное послевкусие.


Набор закусок под шампанское

14 Декабря 2012

Подборка закусок под шампанское с морской тематикой. Праздничные продукты, праздничная подача - то, что нужно для правильной атмосферы.


Закуска из сливочного сыра с ананасом и орехами

11 Декабря 2012

Идеальная закуска под шампанское, вдохновленная датским сыром с ананасами "Tolko". Подавать с хрустящим крекером или с тостом, а можно даже без.


Фуа-гра с карамелизованными яблоками и мятой

3 Декабря 2012

Простая в приготовлении, но в тот же час изысканная по составу, закуска. Будет уместна как и на формальном столе,  так и на семейном ужине.  


Смородиновый глинтвейн с ликером и апельсином

18 Ноября 2012

Ароматный, фруктовый, в меру сладкий согревающий напиток. Вино, смородина, апельсин, специи...


Мясо "Золотой дукат"

26 Октября 2012

Свинина фаршированная утиной грудкой и грибами с карамелизованными яблоками и  освежающим ягодным соусом. Блюдо от Наталии Бобко.


Гречневые блины с секретом

5 Октября 2012

Моя вариация французской классики. Очень уж хотелось мне их назвать "Завтрак любимому". Так как нежно, вкусно и романтично!


Речная форель с миндалем и каперсами

4 Октября 2012

Форель, отделенная от костей, жареная до получения хрустящей корочки, в дополнении с каперсами, петрушкой и хрустящим миндалем.


Парфе из куриной печени с лавандой

20 Сентября 2012

Нежное, почти не весомое, печеночное парфе с едва уловимым цветочным ароматом.


Коктейль из креветок c ананасом

5 Августа 2012

Рецепт коктейля из креветок. Немного измененной классики закуски из первых постсоветских ресторанов, которую считали еще тем деликатесом!:-)


Севиче из дорады

3 Августа 2012

Летняя закуска с парадным видом, для всех любителей вкусить чего-нибудь сырого да экзотического. Надоел тартар? Вам сюда!:-)


Дорада запеченная в вине

27 Мая 2012

Легкое, летнее блюдо. Дорада быстро запеченная, с ароматом лимона и тимьяна, овощи с кислинкой от вина.


Цитрусовые творожные оладьи с вишнево-мятным соусом

19 Мая 2012

Цедра цитрусовых вносит такую свежеть, а вишнево-мятный соус пробуждает еще больше. Надоели банальные сырники? Тогда Вам сюда!


Яичница с черным трюфелем

15 Мая 2012

До безумства просто, но с трюфелями иначе нельзя. Можно перебить их тонкий аромат, ведь в нем вся суть и он делает блюдо шикарным.


Семга малосольная с васаби и имбирем

6 Мая 2012

Сочная, деликатная семга с тонким ароматом васаби и имбиря. Просто в приготовлении, божественно в поедании.


Мой тартар из говядины

30 Апреля 2012

Тартар с каперсами, красным луком, хорошо приправленный с ржаными тостами и хрустящими кружками из пармезана.


Креветки в ананасе с кокосовым молоком

24 Апреля 2012

Вдохновленный Бразилией рецепт креветок с ананасом, кокосовым молоком, под хрустящей сырной корочкой.


Страницы: Пред. 1 ... 4 5 6 7 8 След.
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2020
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент