День Св. Валентина

Телячья вырезка в тесте под сырным соусом

11 Января 2018

Изысканное, но одновременно очень простое в приготовлении блюдо. Телячья вырезка запеченная в песочном тесте с густым сырным соусом с луком.


3 классические коктейли с игристым вином

29 Декабря 2017

Роскошные, но простые в приготовлении классические коктейли с игристым вином: изысканный Кир-Рояль, освежающая Мимоза и роскошный Беллини.


Сыр бри с карамелизированным орехами

28 Декабря 2017

Сыр бри с хрустящими карамелизированными орехами и кисло-сладкой карамельно-бальзамической глазурью и черным перцем. Божественное сочетание вкусов.


Тартар из скумбрии

25 Декабря 2017

Необычный, яркий и дерзкий вкусом, пикантный тартар из скумбрии с имбирем, лаймом и кинзой. Изысканная и небанальная закуска.


Салат с уткой и апельсинами

20 Декабря 2017

Витаминный салат из остатков запеченной утки с сыром с голубой плесенью, апельсинами и семечками тыквы под апельсиново-бальзамической заправкой.


Печень с грушами

30 Октября 2017

Сочная печень со сладкими подрумяненными грушами и пряным луковым соусом. Изысканно, просто в приготовлении и очень вкусно.


Салат с куриной грудкой в ​​орехах и гранатом

23 Октября 2017

Изысканный салат с куриной грудкой, панированной в грецких орехах, с гранатом, соленым сыром и кисло-сладкой заправкой.


Салат с курицей и ананасом с горгонзолой

16 Июня 2017

Несколько экзотический салат из остатками жареной курицы, ананасом и выразительным вкусом сыром горгонзола под кисло-сладкой заправкой.


Свиные котлеты на косточке с лимонным соусом

6 Мая 2017

Очень быстрые в приготовлении свиные котлеты на косточке с простым соусом из мясных соков, лимона и сливочного масла.


Стейк "Диана"

27 Февраля 2017

Моя интерпретация приготовления знаменитого говяжьего стейка "Диана" с изысканным, кремовым грибным соусом.


Салат из цитрусовых под соусом сабайон

20 Февраля 2017

Изысканный, легкий десерт из цитрусовых подмаринованных с мятой, кремовым винным соусом сабайон и орешками.


Тальята из говядины (Tagliata di manzo)

11 Февраля 2017

Классика итальянской кухни в моей интерпретации. Тальята из говядины или тонко порезанный стейк на подушке из руколы с простой заправкой.


Сырное фондю на пиве

9 Февраля 2017

Сырное фондю на пиве для всех любителей выразительных вкусов, пива и сыра. Быстрая и не банальная трапеза для дружеских посиделок.


Капкейки "Тирамису"

6 Февраля 2017

Невероятно нежные, шоколадно-кофейные капкейки со вкусом известного итальянского десерта "Тирамису" с кремом на основе сливок и маскарпоне.


Мидии в сливочно-горчичном соусе

11 Января 2017

Простой и изысканный рецепт приготовления мидий в ракушках во французском стиле, в винно-сливочном соусе с зернистой горчицей.


Камамбер запеченный с грибами

5 Января 2017

Быстрая в приготовлении и эффектная закуска для всех любителей сыра. Запеченный камамбер с дополнением ароматных шампиньонов с чесноком и розмарином.


Салат со стейком и голубым сыром

27 Декабря 2016

Изысканный салат с говяжьим стейком, голубым сыром, шампиньонами и кедровыми орешками. Для индивидуальной и застольной подачи.


Маргарита из мандаринок

21 Декабря 2016

Ароматная, зимняя, не совсем классическая Маргарита из ярких, сладких мандаринок для Ваших особых празднований.


Татаки из говядины

13 Декабря 2016

Японское "карпаччо" из говядины с имбирем, зеленым луком, хрустящим огурцом и выразительным соусом.


Пряные перепелки с апельсином

28 Ноября 2016

Ароматные, праздничные, но не хлопотливые в приготовлении, запеченные перепела натертые пряностями, цедрой и соком апельсина.


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 8 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2017