Рецепт

Беленские пирожные (Pasteis de Belem)

10 Ноября 2013

Или скромная их имитация. Настоящего рецепта не знает никто, кроме пару человек  работающих в старом кафе под названием "Pasteis de Belem".


Бездрожжевое слоеное тесто

10 Ноября 2013

Проверенный рецепт по мотивам британского пекаря-кондитера Пола Холливуда. Отличное тесто, легкое в работе с отменным результатом.


Говядина по-сычуаньски с цедрой апельсина

8 Ноября 2013

Классика китайской кухни. Говядина по-сычуаньски с нотками апельсина, кунжутного масла и сычуаньского перца.


Азиатский салат из огурца

8 Ноября 2013

Освежающий салат из огурца и зеленого лука, который идеально сгладит остроту пикантных азиатских блюд.


Картофельная запеканка с треской

6 Ноября 2013

Сытная, необыкновенная, ароматная запеканка с треской. Вместо трески можно взять практически любую белую морскую рыбу.


Сырники с зеленым луком

4 Ноября 2013

Простой и сытный завтрак для не сладкоежек. Другими словами, если Вам надоели сладкие сырники, Вам сюда!


Сицилийские пирожки с рикоттой

1 Ноября 2013

Хрустящие пирожки с просто сказочно ароматной начинкой из рикоты, шоколада, с цедрой апельсина и корицей.


Псевдо рикотта

1 Ноября 2013

Сыр, который можно назвать домашней рикоттой, хоть это и не совсем верное название. Но этим сыром можно смело заменять в рецептах рикотту.


Печенье "Ведьмины пальчики" (Witch fingers cookies)

30 Октября 2013

Мега хрустящее миндальное печенье. Идея позаимствована у  многочисленных американских источников, а тесто мое, проверенное.


Кролик в красном вине с миндалем

29 Октября 2013

Кролик в "охотничьем стиле" по рецепту итальянского кулинара Джорджио Локателли. Нежное мясо и хруст обжаренного миндаля.


Салат из цветной капусты с оливками

27 Октября 2013

Пикантный, очень необычный, сицилийский салат из цветной капусты с черными оливками, анчоусами, чесноком, перцем чили и петрушкой.


Торт "Осень"

24 Октября 2013

Медовый бисквит, аромат чернослива и специй, хруст ореха и шелковистость масляного крема, а кака кульминация, - коньячно-кофейное послевкусие.


Облепиховый морс

24 Октября 2013

Освежающий, кисло-сладко-терпкий, чрезвычайно полезный облепиховый морс.


Крем-суп из каштанов c шампиньонами

23 Октября 2013

Наваристый, осенне-зимний крем-суп с грибами и каштанами, с такими приятными нотками мускатного ореха.


Немецко-польская белая колбаса (Weisswurst или Biała kiełbasa)

21 Октября 2013

Рецепт нежнейшей эмульгированной, отварной колбасы в домашних условиях, для отважных.


Шоколадно-малиновый торт

19 Октября 2013

Очередной именинный торт моего мужа. Воздушный, почти невесомый, шоколадный бисквит, малиновое желе и сливочный крем-мусс.


Идеальный шоколадный бисквит

19 Октября 2013

Такой нежный, воздушный, легкий и всегда удачный бисквит всего лишь из яиц, муки, сахара и какао.


Утиный суп с грибами и можжевельником

18 Октября 2013

Наваристый, сытный суп для холодной поры года, так как всего пару ложек его способны подарить бесценное чувство комфорта и умиротворения.


Терновая наливка на коньяке

16 Октября 2013

Тягучая, ароматная, кисло-сладкая наливка на терновых ягодах. Как вкусна так и полезна домашняя терновая наливка.


Пряная краснокочанная маринованная капуста

15 Октября 2013

Кисло-сладкая капуста маринованная с вином и специями, отлично подойдет к утке, гусю и свинине, а можно как закуску подавать.


Страницы: Пред. 1 ... 70 71 72 73 74 ... 104 След.
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент