Азиатская кухня

Лапша с баклажанами и сыром тофу

19 Августа 2012

Рецепт полноценного, сбалансированного блюда с сильным азиатским акцентом. Обжаренные в воке баклажаны с тофу, пикантный соус, лапша...


Холодный зеленый чай матча с молоком

17 Августа 2012

Один из самых полезных чаев. Японский порошковый чай матча с молоком.  Приятный, охлаждающий напиток.


Запеченные куриные окорока в кокосовом маринаде

10 Августа 2012

Куриные окорока с ароматом кокоса и имбиря, с лимонным послевкусием. Блюдо можно сделать также острым, добавив к маринаду перчик чили.


Том Ям Кунг (Tom Yam Kung)

10 Июня 2012

Том Ям Кунг - острый тайский суп, который знают все, кто побывал в Тайланде. Он настолько хорош, что его знают и те, кто там не был.


Яичные роллы со сливочным сыром и кунжутом к завтраку

13 Марта 2012

Простой завтрак вдохновленный японской кухней. Огурец, укроп, сливочный сыр всегда отлично сочетаются. Все это в омлете и завтрак готов.


Кимчи из капусты

11 Февраля 2012

Наверное, самое популярное корейское блюдо в мире. Кимчи или страстно любят или ненавидят, но равнодушными остаются редко.


Безумно ароматный индийский плов с курицей (Пилау)

12 Января 2012

Экзотический вкус и пьянящий аромат специй - вот как можно описать этот индийский плов, или как на бенгальском говорят, пилау.


Азиатский соус с кунжутом

11 Декабря 2011

Кисло-сладкий соус с доминирующими вкусовыми нотами кунжута и сои. Отлично подходит к рису, рыбе, темпуре, отварному языку и курице.


Концентрат для приготовления масала чая

9 Ноября 2011

Сладкий, пряный концентрат позволит приготовить индийский традиционный напиток быстро и без суеты. А вкус ничем не уступает традиционной версии.


Корейский рис - гарнир

14 Октября 2011

Традиционный рис, какой подадут Вам в Корее почти к каждому блюду. Пикантность такого риса каждый регулирует сам.


Корейский мисо-суп (Dengjang Chigae) с водорослями

14 Октября 2011

Один из самых распространенных видов супов в корейской кухне. Суп с водорослями на основе ферментированной пасты из сои.


Корейские блины с зеленым луком (Pa jun)

12 Октября 2011

Блюдо, которое сметается с тарелок за считанные минуты. Поджаристые блины, или может лучше сказать лепешки с зеленым луком и острым соусом.


Корейский тартар из говядины с фруктами (Yukhoe)

10 Октября 2011

Тонко порезанное, очень холодное мясо с пикантной заправкой и соломкой из груши и яблока. Национальное корейское блюдо под названием Юкхое.


Телятина с овощами в китайском стиле

4 Октября 2011

Очень динамичное в приготовлении блюдо. Нежная телятина, грибы, устричный соус, пак чой, легкое пощипывание перца чили… Все быстро и по-китайски.


Моя любимая аджика

22 Июля 2011

Остро, кисло, сладко, ароматно, пикантно… это далеко не все что приходит на ум смакуя эту сырую аджику. И все до неприличия просто!


Рыба -гриль в тайском стиле с острым соусом

5 Июля 2011

Рецепт рыбы на гриле для тех, кто любит жгучие блюда и экзотику : Имбирь, кинза, лайм, чеснок и конечно же чили… как же без него?


Курица с пряным соусом и рисом в китайском стиле

24 Июня 2011

Egzotyczne i bardzo aromatyczne danie. Przepis na kurczaka smażonego w woku z sosem z przyprawami oraz ryżem w chińskim stylu z imbirem i szczypiorkiem.


Курица с пряным соусом и рисом в китайском стиле

24 Июня 2011

Экзотическое и очень ароматное блюдо. Специи, имбирь, чеснок, соевый соус сливаются в пряном соусе, делая обычное куриное мясо, необычным.


Легкий куриный супчик в китайском стиле

4 Марта 2011

Это просто согревающий, довольно диетический, легкий восточный суп.Сушеные азиатские грибы, имбирь, зеленый лук, соевый соус...


Лапша с мятно-кокосовым соусом

24 Ноября 2010

Адаптированный к нашему столу и ассортименту в супермаркетах рецепт лапши в тайском стиле, все уже можно найти в любом большом супермаркете.  


Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 6 След.
Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент