Азиатская кухня

Ханум с картошкой и бараниной

24 Января 2018

Ханум - узбекские рулеты из теста и начинки, что готовятся на пару, которые в народе, за легкость приготовления, называют "ленивые манты".


Шавля

19 Января 2018

Шавля, сытное узбекское блюдо на основе риса, родственное с пловом, так же вкусное лишь проще в приготовлении.


Курица с рисом по-хайнаньски (Hainanese Chicken Rice)

17 Января 2018

Курица с рисом по-хайнаньски, блюдо сингапурских выходцев из провинции Хайнань на юге Китая. Комплексное, очень вкусное и удивительно простое в приготовлении блюдо.


Чапче с говядиной (Japchae)

16 Января 2018

Чапче с говядиной, корейская прозрачная лапша с овощами и мясом, приготовленная в сковороде вок.


Тайский кокосовый суп с курицей (Tom Kha Gai)

15 Января 2018

Классический тайский кокосовый суп с курицей, Том Ка Гай (Кай). Очень ароматный и сверхбыстрый в приготовлении суп с кокосовым молоком.


Дорада с апельсинами и имбирем

30 Ноября 2017

Румяна дорада маринованная в апельсиновом соке с имбирем и соевым соусом, запеченная в духовке с кусочками апельсина.


Салат из дайкона с морковью и маком

30 Ноября 2017

Витаминный, яркий салат из дайкона, сладкой японской редьки, и моркови с хрустящим и ароматным маком, выразительной кинзой и кисло-сладкой заправкой.


Тайские куриные кебабы на лемонграссі

25 Октября 2017

Очень ароматные, пикантные тайские куриные кебабы на лемонграссе жареные на гриле, а можна и в духовке, если непогода. Одно из самых вкусных тайских уличных блюд.


Корейский суши-салат с сырой рыбой (Hoedeopbap)

7 Сентября 2017

Классический корейский суши-салат с сырой рыбой для всех ленивых любителей суши и корейской кухни.


Тайская зеленая паста карри

28 Августа 2017

Тайская зеленая паста карри, основа для зеленого карри, по аутентичному тайскому рецепту из кулинарной школы в Бангкоке, для всех, кто любит кулинарные вызовы.


Тайское зеленое карри с курицей

28 Августа 2017

Рецепт классического тайского зеленого карри на кокосовом молоке с курицей по рецепту тайской кулинарной школы из Бангкока.


Острый томатный азиатский соус

23 Августа 2017

Острый томатный азиатский соус с имбирем для всех любителей кисло-сладких острых соусов азиатской кухни.


Пикантные кальмары в азиатском стиле

15 Июня 2017

Пикантные и яркие кальмары в азиатском стиле, чрезвычайно быстрого приготовления, с приятной кислинкой и интенсивным вкусом.


Соус терияки

18 Мая 2017

Известный и классический соус терияки, который имеет отношение к японской кухне, хоть готовый соус придумали на Западе.


Утиный суп с апельсином и шпинатом

9 Марта 2017

Пряный утиный суп в китайском стиле с легким ароматом апельсина и специй, с лапшой и шпинатом.


Курица в кокосовом соусе

7 Февраля 2017

Простая в приготовлении экзотическая курица с невероятным ароматом и роскошным соусом с кокосовым молоком и лаймом.


Чучвара шурпа

17 Января 2017

Моя интерпретация чучвары - узбекских пряных пельменей из баранины, на этот раз в бульоне с ароматными дополнениями.


Татаки из говядины

13 Декабря 2016

Японское "карпаччо" из говядины с имбирем, зеленым луком, хрустящим огурцом и выразительным соусом.


Китайский кукурузный суп с курицей

31 Июля 2016

Ароматный, насыщенный, слегка сладковатый, без добавления сахара, китайский кукурузный суп с курицей.


Весенние рулетики с курицей

1 Июня 2016

Свежие, яркие весенние рулетики во вьетнамском стиле с курицей, овощами и зеленью. Несмотря на свое название, это идеальная закуска и на летние дни.


Страницы: 1 2 3 4 5 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2017