10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

Рецепти за березень, 2015

Еклери з заварним вишневим кремом

31 березня 2015 р.

Романтичні та яскраві заварні тістечка з тонкими нотками вишневого смаку під цукрово-ягідною глазур'ю.

Бараняча корейка з сирно-трав'яною шкіркою

30 березня 2015 р.

Найніжніша частина баранини, зі шкірочкою з сиру, часнику та запашних трав. М'ясо виходить настільки соковитим, що навіть соусу не потрібно.

Еклери з лимонним кремом і шоколадною глазур'ю

30 березня 2015 р.

Заварні тістечка еклери з ніжним та свіжим смаком лимонним кремом та шоколадною глазур'ю.

Класичний заварний крем

29 березня 2015 р.

Рецепт основного класичного заварного крему. Завжди вдалий крем, який являється чудовою основою для кулінарних експериментів.

Заварне тісто

28 березня 2015 р.

Основний рецепт заварного тіста для еклерів, профітролів та іншої вишуканої випічки з нього.

Мазурек з марципаном і конфітюром з апельсинів

28 березня 2015 р.

Мазурек - це традиційна польська великодня випічка, що нагадує яскраво прикрашений пиріг з різними солодкими наповненнями.

Конфітюр з апельсинів

28 березня 2015 р.

Тягучий апельсиновий конфітюр максимально цитрусовий, з легкою гірчинкою. Ідеальне доповнення до млинців, оладок або до свіжої булки.

Шоколадні пташині гнізда

26 березня 2015 р.

Прості в приготуванні великодні ласощі з мюслі і шоколаду, які не залишить байдужою жодну дитину!

Англійські "хрестові" булочки (Hot Cross Buns)

26 березня 2015 р.

Британські великодні здобні булочки з родзинками, цукатами і спеціями з білим символічним хрестом на поверхні.

Булочки з корицею та глазур'ю

26 березня 2015 р.

М'які, неймовірно ароматні булочки з корицею. "Те що лікар приписав" до чаю, кави або до склянки холодного молока!

Баварський суп з печінковими кнедлями (Leberknödelsuppe)

26 березня 2015 р.

Ароматний наваристий яловичий бульйон з повними смаку кнедлями з яловичої печінки. Особлива страва з Баварії.

Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 березня 2015 р.

Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших і популярних національних польських страв.

Закваска для журка (Zakwas na żurek)

24 березня 2015 р.

Проста закваска для приготування найсмачнішого і найцікавішого польського супу журек.

Запечена цвітна капуста з часником і сиром

24 березня 2015 р.

Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.

Форель під голландським соусом з хроном та петрушкою

23 березня 2015 р.

Вишуканий та одночасно простий рецепт приготування річкової форелі. Ніжна риба під лагідним, але насиченим смаком, соусом.

Солодка страта або пудинг зі здоби

22 березня 2015 р.

Рецепт простої запіканки яку можна було б назвати лінивими французькими тостами. Чудовий спосіб використання залишків здобної випічки.

Ромова баба

19 березня 2015 р.

Французька класика з польським корінням. Волога та п'янка ромова баба під периною зі збитих вершків з сезонними фруктами.

Паска з пуншем (Baba ponczowa)

19 березня 2015 р.

Рецепт бабки або паски, старої польської випічки. Пухке дріжджове тісто злегка просочене алкогольним сиропом.

Начос - чи чіпси з тортільї (Nachos)

16 березня 2015 р.

Рецепт начос - приправлених та підрум'янених трикутничків з мексиканської тортільї, особливого підвиду чіпсів.

Мексиканські кукурудзяні тортільяс (Tortillas de maiz)

16 березня 2015 р.

Тортільяс з кукурудзяним борошном. Більш жовті ніж пшеничні, більш автентичні і більш ароматні.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини