Кровавая Мэри с хреном
Категории: Американская кухня, Алкогольные коктейли

Я очень люблю коктейли, особенно те, которые считаются мужскими. Хотя я не увлекаюсь феминистическими идеями, может потому, что мои свободы, как женщины, никогда не были ограничены и в жизни отношу себя к счастливым женщинам, но такое распределение в напитках мне не нравится. И выражение слабого пола, в отношении женщин, тоже. Я совершенно не имею слабости к сладкому, но вот удержаться от чего-то соленого, с кислинкой и горчинкой, порой не в моих силах! Именно такой этот коктейль.
Признаюсь, классическая версия кровавой Мэри, с доминирующим вкусом сельдерея, мне не очень нравится. А вот хрен я люблю практически во всем. К кровавой Мэри свежо натертый хрен очень подходит. А смесь сока лайма и лимона, в свою очередь, добавляют особый вкус.
Ингредиенты
- 400 мл томатного сока
- 60 мл водки
- Сок 1/2 лимона
- Сок 1/2 лайма (можно заменить лимонным)
- 1 ч.л. свежего мелко тертого хрена
- 6 капель соуса Табаско
- 6 капель вустерского соуса
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец
1) Поместить все ингредиенты для коктейля в чашу блендера и хорошо взбить все вместе.
2) Украсить стаканы, потерев край каждого кусочком лимона и окунуть в тарелочку, с толстым слоем соли.
Разлить коктейль кровавая Мэри по стаканам со льдом и подавать сразу же!
Наслаждайтесь!