Американская кухня

Американский мясной "хлебец" (Meatloaf)

13 Ноября 2017

Мясной хлебец - классика американской кухни, блюдо которое ходит в десятку самых любимых блюд Америки, в моей интерпретации.


Чизбургер суп (Cheeseburger soup)

13 Октября 2017

Сытный сырный суп с вкусными дополнениями, приготовленный по мотивам ли славной бутерброды в мире, американского чизбургера.


Клубный сэндвич (Club sandwich)

21 Сентября 2017

Культовый американский клубный сэндвич. Двухэтажный бутерброд с куриной или индюшачьей грудкой, помидорами и беконом.


Персиковый слаш с вином

1 Сентября 2017

Персиковый слаш с вином - это нечто среднее между напитком и десертом. Он освежает и дарит огромное вкусовое удовольствие.


Салат БЛТ

29 Августа 2017

Салат создан по мотивам знаменитого американского сэндвича БЛТ с помидорами, листовым салатом и беконом.


Коблер с персиками и сливами

24 Августа 2017

Коблер с персиками и сливами, особый вид выпечки с начинкой снизу, а тестом в виде булыжников сверху.


Пряное сливовое повидло с виски

15 Августа 2017

Очень необычное повидло из слив с ароматными пряностями и виски по еще одному американскому рецепту.


Кисло-сладкий острый перец

3 Августа 2017

Кисло-сладкий острый перец для бутербродов, гамбургеров, хот-догов или просто так, как дополнение к блюдам, по американскому рецепту.


Американский томатный суп

18 Июля 2017

Моя интерпретация классического американского томатного супа с традиционными хрустящими сэндвичами с сыром.


Шоколадно-арахисовое печенье

20 Марта 2017

Рассыпчатое и хрустящее шоколадно-арахисовое печенье для всех любителей вкусового сочетания шоколада и арахисового масла.


Стейк "Диана"

27 Февраля 2017

Моя интерпретация приготовления знаменитого говяжьего стейка "Диана" с изысканным, кремовым грибным соусом.


Запеканка из макарон с сыром камамбер и луком

25 Февраля 2017

Сытная запеканка из макарон с томленым до сладости луком, нежным сыром камамбер и ароматной ветчиной.


Запеканка Рубена

18 Февраля 2017

Сытная запеканка по мотивам знаменитого Рубен сэндвича с солониной, квашеной капустой хрустящей кожицей из сыра и ржаного хлеба.


Хаш с солониной и картофелем (Corned beef hash)

16 Февраля 2017

Классика американских завтраков, обжаренная картошка с мясом и яйцом, то есть знаменитый хаш с солониной.


Рубен сэндвич (Reuben Sandwich)

15 Февраля 2017

Один из самых легендарных классических американских бутербродов. Рубен сэндвич на ржаном хлебе с солониной, сыром и квашеной капустой.


Солонина из говядины (Corned beef)

14 Февраля 2017

Говядина длительного соленья в пряном рассоле, классика англосаксонской кухни. Солонина к ужину, для бутербродов и запеканок.


Эгг-ног - пряный рождественский напиток (Eggnog)

29 Ноября 2016

Эгг-ног рождественский напиток на основе молока, яиц, пряностей и алкоголя чрезвычайно популярный в США, Канаде и некоторых странах Южной Америки.


Морковный кекс с орехами

20 Ноября 2016

Пряный, насыщенный морковный кекс с грецкими орехами, кокосовой стружкой и классическим американским кремом из сливочного сыра.


Запеканка из макарон с сыром, овощами и ветчиной

2 Ноября 2016

Сытная и вкусная запеканка из коротких макарон, цуккини, сладкого перца и ветчины под густым сырным соусом.


Стромболи с салями и моцареллой

19 Июня 2016

Стромболи с салями и моцареллой, или же яркая рулетна пицца, которую придумали итальянские переселенцы в США.


Страницы: 1 2 3 4 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.