Ревеневый физ

Категории: Алкогольные коктейли

Ревеневый физ

Легкий и необычный коктейль из игристого вина и сиропа из ревеня. Это идеальный напиток для летних вечеринок, как аперитив перед летним ужином и просто как отличный способ сделать себе приятное одним теплым вечером. Каждое мероприятие, будь то собрание друзей или официальное празднование приобретет особых красок и шарма, если начать его с такого или может даже другого, но легкого приветственного коктейля. А в случае этого ревеневого коктейля, сироп можно приготовить заранее, игристое вино хорошо охладить и в последний момент грациозно все разлить по бокалам и с улыбкой угощать родных и знакомых замечательным, освежающим напитком. И настроение сразу будет соответствующим и атмосфера. Кстати, с этим сиропом и тоником можно приготовить и безалкогольный физ и будет тоже очень вкусно.

По этому рецепту сиропа получается больше чем нужно для двух коктейлей. Получится даже для 4-5, если кто-то хочет себе доливки. И конечно, можно увеличить количество сиропа, держать его в холодильнике до 2-х недель и понемногу наслаждаться его вкусом.

rhubarb_cocktail-3.jpg

2 порции:

Для ревеневого сиропа:

  • 200 граммов ревеня, порезать ломтиками
  • 100 граммов коричневого сахара
  • 100 граммов воды
  • Сок ½ лимона

Для коктейля:

  • 60 мл сиропа
  • 250 мл розового игристого вина брют (можно заменить обычным белым брютом), хорошо охладить

1) Ревень, сахар, лимонный сок и воду поместить в небольшой сотейник. Довести до кипения и варить, помешивая, пока разварится ревень.

rhubarb_cocktail-9.jpg

2) Снять с огня, процедить и полностью остудить.

rhubarb_cocktail-8.jpg

3) В бокалы для шампанского разлить поровну сироп и наполнить доверху охлажденным игристым вином.

Подавать немедленно!

rhubarb_cocktail-1.jpg

Наслаждайтесь!

rhubarb_cocktail-6.jpg

Смотри также
Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент