Коктейль "Космополитен" (Cosmopolitan)
ПечатьКатегории: Алкогольные коктейли
Всем фанатам легендарного сериала "Секс в большом городе" посвящается. Признаюсь, было время когда я сама не могла от него оторваться. Пересмотрела все сезоны этого не детского сериала. Времена были такие и наверное это знак моего поколения, ведь большинство моих подружек и знакомых также его любили. Кэрри Брэдшоу, главная героиня, вдохновляла, приключения в большом городе захватывали и вызвали множество романтических чувств, а забавные ситуации главных героинь смешили. И каждый, кто смотрел этот сериал, точно помнит о коктейле "Космополитен". Именно его чаще всего заказывала вышеупомянутая Кэрри. Делюсь с Вами своей интерпретацией вкусного и быстрого в приготовлении коктейля "Космополитен" на основе водки, апельсинового ликера, магазинного сока из клюквы и сока лайма.
Сок или нектар из клюквы обязательно должен быть магазинным. Со свежим соком клюквы коктейль "Космополитен" был бы слишком кислым, ведь там есть сок лайма и нет много подсластителей кроме незначительного количества апельсинового ликера. Что касается апельсинового ликера, то по сути, можно использовать любой.
Очень часто в барах используют измельченный лед. И, признаюсь Вам, я его просто ненавижу в коктейлях. Он определенно создан для экономии составляющих в коктейлях, эстетически разбавляя напиток, дополнительно делая его слишком холодным для комфортного потребления. Но это мое личное мнение. Имея в холодильнике диспенсер для измельченного льда, я его использую почти исключительно для добавления в колбасные фарши, для коктейлей лишь лед кубиками.
Ингредиенты
- 100 мл водки
- 50 мл апельсинового ликера (у меня Coitreau, можно использовать Triple Sec)
- 100 мл магазинного сока или нектара из клюквы
- 50 мл свежевыжатого сока лайма (примерно полтора лайма)
- 1/2 лайма для украшения
- Лед для смешивания и подачи
1) В небольшой посуде смешать все ингредиенты для коктейля с небольшим количеством льда кубиками. Хорошо перемешать.
2) Быстро перелить коктейль "Космополитен" в стаканы наполненые небольшим количеством свежего льда.
Подавать сразу же!
Наслаждайтесь!
Кровавая Мэри с хреном
16 Мая 2015Совсем нежный, и не совсем классический, коктейль кровавая Мэри с хреном и соком лимона и лайма.
Мой "Мохито" (Mojito)
28 Сентября 2010Кубинский мятно-лаймовый коктейль "Мохито" легко покоряет сердца. В основном это любовь с первого глотка, если он хорошо приготовлен.
Кайпиринья (Caipirinha)
20 Апреля 2012Национальный коктейль Бразилии кайпиринья. Лайм, сахар и кашаса. Святая формула для каждого взрослого жителя Бразилии :-)
Коктейль "Текила Санрайз" (Tequila Sunrise)
13 Февраля 2013Классический коктейль из текилы, апельсинового сока и вкуснейшего сиропа Гренадин, который в этом коктейле символизирует восходящее солнце.
