Коктейль "Ежевичный бриз"
Категории: Алкогольные коктейли

Все очень просто: помять, залить и наслаждаться! Если же Вам очень мешают мелкие косточки ежевики, протрите ее через сито и только тогда добавьте к толченному с сахаром лайму.
Коктейль, можно сказать универсален. Взамен лайма можно использовать лимон, а вместо виски, водку. Очень интересно получается с джином. А сделайте напиток с мятой и ромом - это уже будет ежевичное мохито!:-) Вот так вот!
Ингредиенты
- 4 ст.л. ежевики
- 1 лайм, разрезать на 4 части
- 2 ст.л. светлого тростникового сахара
- 100 мл виски
- 200 мл газированной воды
1) В сервировочные стаканы поместить по 2 четвертики лайма, 2 ст. л. ежевики и по 1 ст.л. сахара. Тщательно истолочь все мадлером или толстой стороной кухонной лопатки.
2) Добавить виски, лед кубиками и хорошо перемешать. Влить газированную воду, слегка помешать и подавать.
Приятного Вам вечера!