Почему Пасхальный Заяц?

20 марта 2020


О том, что уже скоро Пасха нам начинают сообщать различные зайчики всех размеров и мастей, которые выглядывают из праздничных витрин, открыток и даже с пасхальных корзин, удобно устроившись рядом с крашанками и колбаской. И этот персонаж уже настолько стал для нас привычным, что мы даже не задумываемся откуда взялась традиция изображать зайца, как символ Пасхи. Или все же задумываемся?

Так кто же такой Пасхальный Заяц и откуда он к нам прискакал? Опередим ваше предположение - не из Америки. Хотя стоит заметить, что на сегодняшний день в США это один из самых популярных мифических персонажей наравне с Санта Клаусом и Зубной Феей.

А история Пасхального Зайца берет свое начало еще с дохристианских времен. Именно заяц, который славится своей плодовитостью, был спутником англосаксонской богини Еостре (Остары) - покровительницы весны и плодородия. Иногда богиню даже изображали с заячьей головой. У древних германцев существовала легенда, согласно которой богиня нашла раненую птичку в снегу и, чтобы спасти ей жизнь, превратила в зайца. Птичка стала зайцем, но способности нести яйца не потеряла. С тех пор заяц украшает эти яйца и дарит их богине в день прихода весны.

Христианская же легенда о Пасхальном Зайце впервые встречается в документах 16 века. Она рассказывает о зайце (символ плодовитости), который несет яйца (символ жизни) и прячет их в саду от злого ежа (символа смерти), который стремится яйца съесть. Впоследствии легенда переросла в пасхальную игру, где взрослые прятали красочные яйца в доме и на улице, а дети с невероятным восторгом их искали, чтобы еж не смог до них добраться. Со временем еж, как злой персонаж, забылся, а традиция искать пасхальные яйца сохранилась до наших дней. Не зря Пасхального Зайчика «Остерхазе» считали одной из «величайших радостей детства». Его ждали не меньше чем подарков на Рождество. Поэтому и привезли немецкие эмигранты эту замечательную легенду с собой когда поселились в США в 17 веке в штате Пенсильвания, так же, как и традицию дарить детям марципановых зайцев и прятать яйца в саду. И сегодня «Охота на Пасхального Зайца» чрезвычайно популярная игра. Даже в Белом доме на Пасху специально приглашают детей на эту ежегодную забаву, которую устраивают президент и первая леди.

Неудивительно, что накануне пасхи шоколадные зайцы очень популярны в мире. Все кондитерские фирмы имеют честь радовать покупателей лучшими праздничными фигурками. И делают их не только из шоколада, ведь наиболее традиционные зайцы именно марципановые. Хотя в Украине Пасхальный Заяц еще не настолько популярен, как в Европе и США, но его популярность неуклонно растет.

И если Пасхальный Заяц вам тоже импонирует, то смело используйте его в качестве пасхального декора на радость себе и детям. Ведь традиции, прошедшие такую ​​проверку временем, заслуживают особенного уважения и внимания. Так почему бы и в самом деле не пригласить длинноухого красавца в свой дом?


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент