К вниманию жителей Москвы!

24 октября 2011

Бесплатные лекции и мастер-классы:

Открытая кухня по приготовлению сытного вегетарианского обеда
28 октября с 13.00 до 15.00
Кафе «Дом на дереве»

В пятницу 28 октября с 13.00 до 15.00 приглашаем вместе приготовить и скушать ведический обед.
Мы с вами будем готовить:
• Чечевичный суп
• Чапати
• Сабджи
• Рис
• Яблочный компот либо фруктовый морс

Шеф-поваром выступит Светлана Потякина (еще ее называют Светой Сдвиг). Среди ее проектов наиболее известными являются «Free Market» и «Сделай Сам». Света занимается ведической кулинарией, проводит обучающие занятия, руководит выездным кафе, изучает веды, распространяет знания о ведической культуре, вегетарианстве и здоровом образе жизни.

Отдельного внимания заслуживает место проведения — уникальное заведение «Дом на дереве». Пространство, в котором можно работать, читать, пить чай, общаться, играть в настольные игры. Вход свободный, на выходе при желании можно положить пожертвование в чемодан — на аренду помещения, плату за чай и сладости.

Если по каким-то причинам ты не сможешь прийти на приготовление обеда, мы будем рады угостить тебя в 15.00, когда обед уже будет готов.

Приглашаем на вегетарианский обед всех желающих. Вход открытый и бесплатный.

После того, как мы приготовим три блюда и скушаем их на обед, каждый сможет заплатить за еду столько, сколько сочтет нужным – т.н. индивидуальное пожертвование.

Место проведения: кафе-пространство «Дом на дереве» (м. Китай-город, м. Чистые Пруды, ул. Покровка, 25 – зайти во двор и подняться по винтовой лестнице).

Регистрация обязательна.
(925) 380 08 36 Даша, bd@edasla.ru
Организатор – кулинарный проект (стартап) Edasla.ru

Бесплатная лекция «Что скрывается за закрытой дверью на кухне ресторана?»
26 октября, 19.00-20.30

В среду состоится бесплатная лекция ведущего шеф-повара ресторана «Булка» Христо Катранджеева (Болгария). Он расскажет о том, где в Москве покупать хорошие и свежие продукты, как правильно выбирать фрукты, овощи и мясо, чем отличается обычная забегаловка от ресторана, как определить по внешнему виду заведения о состоянии на кухне, и, наконец, что стоит учитывать, когда выбираешь кафе.

Кроме того, на лекции вы еще узнаете:
— как приготовить праздничное меню, красиво сервировать стол, чем удивить гостей. Простые маленькие хитрости, которые помогут сделать ваш праздник незабываемым, интересным и вкусным.
— инновационный проект «Яйцо без холестерина». Что за технология, кто придумал и как она сейчас воплощается в жизнь? Вы увидите уникальные фотографии с фермы, где производят продукт, услышите рассказ Христо, который там побывал.
— секреты повара и кондитера.

Точное место проведения: дополнительно сообщим всем зарегистрированным участникам.

Количество мест ограничено.
Поэтому просьба регистрироваться заранее, вход строго по предварительной записи.

P.S. Первым 10 позвонившим предоставляется 15% скидка на участие в мастер-классе Христо Катранджеева по немецкой кухни, который пройдет 28 октября.

(968) 724 06 25 Христо
(925) 380 08 36 Даша
bd@edasla.ru

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент