Адвент начался! Европа уже считает дни до Рождества.
Печать
Вся католическая Европа уже в ожидании Рождества Христова. И не просто ожидает, а ведет обратный отсчет до светлого праздника. На стенах вывешиваются Адвент календари, которые помогают считать дни до Рождества и радовать каждый день приятным сюрпризом. Интересная традиция? Так давайте разбираться подробнее, что же такое Адвент, когда он начинается, и какие традиции его сопровождают.
В переводе с латыни Адвент означает «приход» и знаменует для всех христиан западного обряда ожидание прихода Христа в наш мир - Рождества. Адвент начинается обязательно в воскресенье, поэтому не имеет постоянной даты. Он должен длиться 4 воскресенья, то есть 3 полных недели и дополнительно от 1 до 6 дней, в зависимости от того, на какой день недели выпадает Рождество. Эта датировка хоть и выглядит запутанной, но имеет глубокий смысл. Одной из важнейших традиций праздника является венок Адвента, который плетут из еловых веток, вплетая в него 4 свечи, которые необходимо зажигать по очереди каждое воскресенье Адвента. В первое воскресенье зажигается первая свеча, во второе воскресенье должны гореть уже 2 свечи - первая и вторая, на третье воскресенье - три, и на четвертое воскресенье зажигаются все 4 свечи, так постепенно наполняя светом период ожидания чуда рождения Спасителя. И только когда все свечи зажжены, к Рождеству остаются считанные дни.
А веселее и гораздо интересное считать дни до Рождества именно с Адвент календарем. Впервые рождественский календарь появился в продаже в Германии в 1903 году. Герхард Ланг вспомнил, как часто спрашивал маму долго ли еще до Рождества, пока она не повесила на стену картонку с отсчетом дней до Рождества и прикрепленными к каждой дате лакомством, и позволяла съедать только по одной вкусняшке в день. Так ожидание Рождества превращалось во вкусное приключение. Первый коммерческий Адвент календарь прятал в своих окошках яркие, интересные картинки, а несколько позже сюрпризами стали сладкие кусочки шоколада. И сегодня, именно такая вкусная версия Адвент календарей, является самой популярной в мире.
Но не календарями едиными. Перед началом Адвента по всей Европе открываются рождественские ярмарки, где можно купить и венки, и календари, и другие рождественские лакомства. А искусные хозяйки заботятся о том, чтобы испечь такие лакомства самостоятельно, как можно больше. Так в Германии кроме популярных штолленов пекут еще и печенье для Адвента - это обычно 4 вида печенья, для того, чтобы каждое воскресенье Адвента смаковать новым видом.
Традиций Адвента немало, все они интересные и, главное, прекрасно настраивают на рождественский лад. Ожидание Рождества превращается во вкусный праздник, полный магии и уюта.
Команда Picante Cooking желает счастливого Адвента всем кто празднует и всем кто только желает приобщиться к такой интересной и вкусной традиции! Пусть Ваша дом наполнится магией Рождества!
