6 февраля - Международный День бармена

5 февраля 2021

«Взболтать, но не смешивать» - Агент 007 разбирается в изысканных коктейлях, а бармены разбираются в том, как удовлетворить требовательные вкусы клиента. Тонкие психологи и знатоки коктейлей, бармены, 6 февраля празднуют профессиональный праздник. А католический мир чтит святого Аманда - покровителя виноделов, пивоваров и барменов с момента возникновения этой профессии. Считается, что профессия бармена появилась в Америке, во времена золотой лихорадки. Для многочисленных копателей устраивались зоны торговли, где продавали и алкоголь. Но лишь одному предпринимателю пришла в голову идея разделить торговую площадь на 2 зоны: зону торговли и зону отдыха, где можно было приятно провести время за рюмкой и интересной беседой. Так появился бар, и соответственно бармен, обязанностью которого было поддерживать разговор и наливать напитки. С тех пор профессия бармена претерпела значительные изменения, ведь сегодня просто наполнять рюмки мало. Бармен должен уметь смешивать напитки, знать рецепты самых известных коктейлей и создавать авторские напитки, чтобы привлекать новых клиентов в заведение, владеть навыками психолога, уметь слушать и сглаживать конфликты, даже владеть умениями жонглирования, ведь шоу барменов пользуются большой популярностью и соответственно приносят немалую прибыль заведениям.

Не забудьте в этот день поздравить знакомых барменов или попробуйте стать барменом сами. Приготовьте вкусные и изысканные коктейли для себя, друзей и любимых, а подробные рецепты самых популярных коктейлей найдете на сайте Picante Cooking, ведь у нас целый раздел меню посвящен алкогольным коктейлям. https://picantecooking.com/ru/recipes/alkogolnye-kokteyli/

Устройте незабываемый праздник вместе с Picante Cooking!