22 февраля - День коктейля Маргарита
Изысканный коктейль в элегантном бокале с фирменной соляной кайомочкой - Маргарита, кисло-сладкое наслаждение с ароматом лайма. Не зря Маргарита является одним из самых популярных коктейлей в мире. Именно благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов этот коктейль завоевал весь мир. Считается, что Маргарита родом из Мексики (где же еще мог родиться самый известный напиток на основе текилы?). И все же истинной информации ни о точном времени создания, ни о происхождении названия нет. Самой популярной является версия, что коктейль был назван в честь Маргариты Сеймз - светской дамы из Далласа, которая находясь 1948 в отпуске в Акапулько, попросила смешать для нее любимые напитки - текилу, апельсиновый ликер и сок лайма. Этот коктейль так понравился Томми Хилтону, что он начал предлагать его в своих барах и ресторанах при отелях по всему миру. Так Маргарита покорила мир.
А чтобы Маргарита покорила и Ваше сердце достаточно смешать в шейкере текилу, апельсиновый ликер и сок лайма в классической пропорции 2: 1: 1 (текила:ликер:сок лайма). Налить полученный напиток через ситечко в бокал, украшенный кайомкой из хрусталиков соли, и наслаждаться длинными глотками. Такие классические пропорции, но как и любой популярный рецепт, Маргарита имеет множество вкусовых вариаций с добавлением других ликеров, фруктов, ягод, льда и т.д. Чтобы насладиться зимней версией Маргариты с мандаринками, готовьте ее по рецепту от Picante Cooking: https://picantecooking.com/ru/recipes/den-sv-valentina/margarita-iz-mandarinok/
Легкой Вам коктейльной вечеринки вместе с Picante Cooking!