15 декабря - Международный День чая
Чашечка ароматного напитка, что бодрит и освежает, что способствует неспешной тихой беседе в хорошей компании, что согреет в холодный день и подарит море удовольствия. Человечество знакомо с чаем уже несколько тысячелетий и заметив его тонизирующие целебные свойства очень ценили листьев чайных кустов, которые со временем научились и культивировать. Но если на Востоке чай ценился тысячелетиями, то европейцы познакомились с ним только в 17 веке. Кроме того, чай вынужден был выдерживать конкуренцию не менее популярных в то время кофе и какао. И если в основном по Европе кофе все же была популярнее, то Британцы так полюбили чай, что провозгласили его национальным напитком и важной составляющей британской культуры. Вместе с европейцами любовь к чаю отправилась за океан и покорила Америку, да так сильно, что именно «Бостонское чаепитие» стало поводом к началу освободительных движений в Соединенных Штатах, что способствовало отделению колоний от Британской империи и получению независимости. Поэтому, когда выбирали дату для празднования Международного дня чая, определили 15 декабря, что можно воспринимать и как намек, что когда к производителям и поставщикам чайной продукции не будут прислушиваться, то может состояться еще одно «Бостонское чаепитие» (16 декабря 1773). И хотя праздник этот призван способствовать производителям чайной продукции, он служит также прекрасной возможностью угоститься чашечкой ароматного чая и угостить друзей. А в сезон рождественских подарков можно приготовить чайные подарки собственноручно всем ценителям этого ароматного напитка. По этой ссылке Вы найдете все необходимые подсказки для приготовления таких интересных подарков. https://picantecooking.com/ru/collections/20-interesneyshikh-podarkov-iz-kukhni-dlya-vsekh-lyubitele...
Приятного Вам чаепития вместе с Picante Cooking!