Гастрономический фестиваль Taste of Amsterdam 2016
Планируя путешествие в Голландию я просто не могла не попасть на гастрономический фестиваль "Taste of Amsterdam", который проходит в Амстердаме в начале июня под эгидой торговой марки AEG, который из-за своей популярности, уже успел стать ежегодным.
Taste of Amsterdam - это фестиваль для всех, кто любит хорошо поесть и хорошо провести время, наслаждаясь жизнью. Фестиваль гурманов и гедонистов.
Не ждите, что там Вы больше узнаете о голландской кухне, как я писала в статье о кулинарном путешествии в Нидерланды, голландцы не очень любят свою кухню и на фестивале, кроме стомпвафель и вяленой колбасы, голландских вкусностей не найти. Зато на Taste of Amsterdam представлено множество интернациональных блюд и сладостей, а также современных блюд и напитков в стиле фьюжн.
Люди приходят туда попробовать интересные блюда, насладиться своим обществом под бокал хорошего вина, или крафтового авторского пива, закусывая все это авторским бургером из расовой говядины с трюфельным майонезом, экстравагантными бутербродами с микрозеленню и экологическими овощами древних сортов.
Фестиваль проходит на территории огромного парка под названием Амстел Парк (да, именно так называется знаменитое пиво Amstel, как и река, протекающая через Амстердам). Билеты на фестиваль можно приобрести заранее на сайте организатора или перед входом на фестиваль. С покупкой билетов перед входом не было ни проблем, ни очередей.
Кроме входного билета, нужно приобрести жетоны, под названием "флорины", которые можно обменять на еду. То есть это валюта фестиваля. Одно небольшое блюдо стоит от 3 до 5 флоринов, а за 10 флоринов в 2017 году хотят 12,5 евро.
В общем, еда и напитки на фестивале не дешевые, но очень вкусные, и зрелище того стоит.
Больше практической информации о фестивале Вы найдете на сайте организаторов:
http://en.tasteofamsterdam.com/
А теперь фотоотчет: