Пост может быть вкусным! 25 небанальных постных блюд

Пост может быть вкусным! 25 небанальных постных блюд

16 марта 2021

Великий пост самый продолжительный и строгий пост в году. И далеко не всем под силу выдержать это испытание от начала и до конца. И это нормально! Но, когда Вы все же решились поститься, то можно это делать вкусно и полезно!

Так как Великий пост всегда приходится на начало весны, когда еще нет разнообразия свежих овощей, то крайне сложно составить интересное сбалансированное меню, не ограничиваясь одной лишь картошкой и гречкой с рисом. Поэтому мы отобрали для Вас 20 интересных небанальных рецептов постных блюд, которые помогут Вам поститься вкусно без лишних страданий. Здесь вы найдете удивительно вкусные основные блюда, комплексные и гарнирные салаты, суп и даже десерты - ведь во время поста тоже так хочется чего-то сладенького!


Рецепты подборки

Фалафель, одно из самых популярных израильских уличных блюд. Хорошо приправленные, жареные шарики из нута.

Армянский хлеб с травами (Женгялов хац)

Женгялов хац - тонкий, армянский, богатый травами хлеб печеный на плите или на огне. Известное блюдо армян Нагорного Карабаха.

Сытный, наваристый, согревающий, суп для холодных дней. Перловка, коренья, сушеные грибы, кориандр.

Простой, очень полезный, питательный салат из фасоли с тунцом, от которого веет итальянской Тосканой….

Простой и полезный гарнир к любимым блюдам. Корневые овощи запеченные под заправкой из горчицы, меда, чеснока и яблочного уксуса.

Простой рецепт, удачного картофеля фри, хрустящего снаружи и нежного внутри. Наверное самое популярное блюдо в мире!:-)

Постная, но очень вкусная и ароматная картошка запеченная с луком, шампиньонами, ароматизированная чесноком и цедрой лимона.

Салат из брюссельской капусты

Гарнирный салат из сырой брюссельской капусты, с сегментами апельсина, хрустящим луком и ароматными лесными орехами.

Постные оладьи из квашеной капусты

Хрустящие, постные оладьи из квашеной капусты и лука. Долой простые и быстрые в приготовлении и очень вкусные.

Горячий салат из чечевицы с орехами

Постный, сбалансированный и очень питательный салат из чечевицы с морковью и грецкими орехами и небольшим количеством яблочного уксуса и кориандра, которые делают его особенным.

Домашняя шоколадная ганола с кокосом и сухофруктами. Самая вкусная домашняя гранола из всех которые приходилось пробовать.

Праздничный кускус с гранатом, огурцом, хрустящим подрумяненным миндалем и ароматной кисло-сладкой заправкой.

Салат из печеной моркови и свеклы

Изысканный, постный или веганский, если хотите, салат из печеной свеклы и моркови, с хрустящими хлебными крошками, изюмом в яблочном уксусе и ореховой заправкой.

Шампиньоны с чесноком и петрушкой (Champiniones a la plancha)

Испанские мелкие шампиньоны, быстро подрумяненные, с чесноком, ароматной петрушкой и приятной кислинкой лимона. Классика испанских тапас баров.

Печеный овощной плов

Очень насыщенный вкусом печеный плов с многообразием запеченных в духовке овощей и специй. Просто, вкусно и совсем необычно!

Салат из свеклы с яблоком

Простой, но полезный салат из печеной свеклы, яблока и лука. Несложная заправка и качественные ингредиенты, делают его отличным дополнением даже для праздничных блюд.

Лапша с морковью и грибами

Постная лапша с морковью, шампиньонами, кунжутом и зеленым луком с густой заправкой. Вкусно, не сложно и питательно!

Простой и питательный салат из гречки с непростым вкусом. Идеальное дополнение к блюдам в японском и корейском стиле.

Тушеная капуста с черносливом

Постная тушеная капуста с необычным вкусом. Чернослив и еще несколько секретов приготовления, делают вкус этого, вроде простого блюда, невероятным.

Свекольный хумус - это простое и полезное блюдо для здорового перекуса из нута и свеклы с кунжутным пастой тахини, кумином и лимонным соком.

Пшено с семечками

Приправленное рассыпчатое пшено с хрустящими семечками подсолнечника и ароматным укропом. Замечательное гарнирное блюдо.

Чечевица, тушенная с овощами, заправленная тимьяном и бальзамическим уксусом. Кислинка удачно «маскирует» крахмалистость чечевицы.

Ароматная, кисло-сладкая тушеная красная капуста с соком апельсинов и пряностями. Идеальный гарнир к птице и свинине.

Чиа-пудинг с малиной и гранолой

Дословно, по-детски простой в приготовлении десерт с набухшими в подслащенном молоке семенами чиа, с малиной и гранолой. Идеальные пропорции чудо-десерта.

Запеченные овощи с кунжутом

Картофель, морковь и брюссельская капуста запеченные вместе с румяным семенами кунжута и цедрой лимона.


Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент