Подборка летних супов

12 июня 2017

Летние супы, независимо холодные или теплые, должны быть прежде всего легкими. И поскольку сезон на различные овощи в разгаре, хорошо, чтобы и блюда были ими наполнены. Для Вас мы подготовили подборку проверенных рецептов из летних супов на любой вкус: холодные супы с особым характером принесут Вам прохладу в жаркий день, яркие овощные супы подарят насыщение и многочисленное количество витаминов и полезной клетчатки, а рыбные супы удивят Вас богатством вкуса. Наслаждайтесь летом со вкусом и готовьте с нами!

Рецепты подборки

Ароматный, легкий рыбный суп с мидиями и морской рыбой, щедро приправленный паприкой и чесноком.

Летний, простой в приготовлении и невероятно ароматный суп с молодыми овощами и пряными травами.

Нежный, кремовый суп с нотками лимона, петрушки и пармезана. Цукини можно с успехом заменить обычным кабачком.

Насыщенный вкус зрелых томатов доминирует в этом супе пюре. По просьбе читателей, представляю мою версию томатного супа.

Простой, ароматный рыбный суп. Специально для тех, кто как я, терпеть не может уху. Этот суп совсем другое дело!:-)

Этот суп — это просто праздник молодых овощей. Как ни одно блюдо, он ассоциируется с началом лета! Легкий и полезный суп!

Еще один классический испанский холодный суп на основе спелых помидор и хлеба. Он так хорош в летний знойный день.

Ахобланко - кремовый испанский холодный суп с миндалем и чесноком, который является предшественником гаспачо и сальморехо.

Интерпретация Хестона Блюменталя на тему известного испанского холодного супа. Суп идеален как легкое вступление к трапезе.

Необычный освежающий и ароматный холодный крем-суп из огурцов, молодого горошка и мяты на йогурте и сливочном сыре.

    Летняя версия итальянского классического супа минестроне, с цукини, стручковой фасолью и конечно же, щедрой порцией соуса песто.

Испанская классика, холодный томатно-хлебный суп родом из  жаркой Андалусии. Этот суп как Испания: яркий и пикантный!


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент