25 летних супов на любой вкус

22 июня 2021

Летние супы, независимо холодные или теплые, должны быть прежде всего легкими. И поскольку сезон на различные овощи в разгаре, хорошо, чтобы и блюда были ими наполнены. Для Вас мы подготовили подборку проверенных рецептов летних супов на любой вкус: холодные супы с особым характером принесут Вам прохладу в жаркий день, яркие овощные и мясные супы подарят насыщение, огромное количество витаминов и полезной клетчатки, а рыбные супы удивят Вас богатством вкуса. Так выбирайте себе по вкусу класический горячий суп, либо нежный крем-суп, а может хочется освежающего холодного супа? Rак бы там ни было, а самые вкусные супы у нас, на Picante Cooking!

Наслаждайтесь летом со вкусом и готовьте вместе с нами!

Рецепты подборки

Польский традиционный горячий суп из ботвы, или же просто польский ботвинник или ботвинка, как называют этот легкий суп в Польше.

Сытный и наваристый суп с зеленым горошком, копченостями, чесноком и свежей зелени. Такой часто готовлю независимо от времени года.

Пикантный суп с баклажанами и нутом

Пикантный суп с баклажанами, помидорами и нутом в несколько арабском стиле, для всех любителей пикантных блюд и экзотических вкусов.

Моя интерпретация классического греческого лимонного супа авголемоно с курицей и рисом, который удивляет необычным вкусом и консистенцией.

Еще один классический испанский холодный суп на основе спелых помидор и хлеба. Он так хорош в летний знойный день.

Этот суп — это просто праздник молодых овощей. Как ни одно блюдо, он ассоциируется с началом лета! Легкий и полезный суп!

Нежный, кремовый суп с нотками лимона, петрушки и пармезана. Цукини можно с успехом заменить обычным кабачком.

Крем-суп из цуккини и помидоров

Яркий, согревающий суп, не только насыщает, но и поднимает настроение. Крем-суп из цуккини с макаронами и базиликом.

Мой рецепт классического украинского зеленого борща, который с детства, многим из нас ассоциируется с весной и летом.

Кукурузный чаудер - классика американской кухни. Это густой наваристый суп, который прекрасно подходит, чтобы насладиться кукурузой в сезон.

Диетический овощной суп с укропом

Легкий, но питательный овощной суп без зажарки, с молоком вместо сливок или сметаны и с большим количеством укропа.

Испанская классика, холодный томатно-хлебный суп родом из  жаркой Андалусии. Этот суп как Испания: яркий и пикантный!

Зеленый куриный суп

Легкий, полезный суп со щавелем, шпинатом, базиликом, перепелиными яйцами и зеленым горошком. Некий фьюжн азиатской техники подачи супов и украинских ингредиентов.

Крем-суп из печеных баклажанов

Один из самых необычных супов на сайте. Нежный, но выразительный вкусом крем-суп из печеных баклажанов.

Американский томатный суп

Моя интерпретация классического американского томатного супа с традиционными хрустящими сэндвичами с сыром.

Куриный бульон с травяными клецками

Куриный бульон с простыми, но очень ароматными, клецками с травами. Блюдо со вкусом моего детства.

Весенний куриный суп

Необычный, очень ароматный куриный суп с мелкими макаронами, зеленым горошком и освежающей травяной заправкой.

Простой, ароматный рыбный суп. Специально для тех, кто как я, терпеть не может уху. Этот суп совсем другое дело!:-)

Ахобланко - кремовый испанский холодный суп с миндалем и чесноком, который является предшественником гаспачо и сальморехо.

    Летняя версия итальянского классического супа минестроне, с цукини, стручковой фасолью и конечно же, щедрой порцией соуса песто.

Мексиканский говяжий бульон (Caldo de res Meхiсаnо)

Сытный мексиканский говяжий суп-бульон с большим количеством овощей и ароматными дополнениями, делают его необычным.

Ароматный, легкий рыбный суп с мидиями и морской рыбой, щедро приправленный паприкой и чесноком.

Есть столько разных видов ухи, сколько хозяек и рыбаков.

Летний, простой в приготовлении и невероятно ароматный суп с молодыми овощами и пряными травами.

Изысканный крем-суп из шпината с сыром, ароматом бекона и чеснока с яйцом пашот в качестве не банального дополнения к супу.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент