7 рецептов с витаминной клюквенно

11 декабря 2017

Клюква богата витаминами, пектиновыми веществами, органическими кислоты и сахарами. Благодаря высокому содержанию витамина С, - отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и повышает защитные функции организма. Блюда из этой ягоды с успехом используют для лечения простудных заболеваний. Они обладают жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствами. Представляем Вашему вниманию подборку 7 рецептов с витаминной клюквой от picantecooking! Наслаждайтесь зимой со вкусом!

Рецепты подборки

Шведские фрикадельки (Svenska köttbullar)

Моя версия классических шведских фрикаделек с густым соусом на основе бульона и сливок и ягодным соусом из брусники или клюквы.

Жаркое из свинины с клюквенным соусом с хреном

Праздничное жаркое из свинины на косточке, маринованной в яблочном соке, с ароматом пряностей, с необычным соусом из клюквы и хрена.

Тонизирующий коктейль с клюквой и имбирем

Заряжающий энергией, тонизирующий, безалкогольный коктейль с клюквой, апельсином и имбирем. Бодрит не хуже кофе.

Клюква томленая со специями

Можно подавать к идейке, утке, свинине или же просто с жареным камабером. В меру сладкий соус с ароматом праздника.

Изысканный клюквенный соус к мясу

Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат. Так можно охарактеризовать этот соус.

Горячий яблочный сок с клюквой и коньяком

Согревающий яблочный сок с клюквой, пряностями и коньяком. Очень ароматный, вкусный и душевный напиток.

Клюквенная водка

Ароматная водка настоянная на клюкве с апельсинами. Напиток идеален для праздничного угощения или для подарка.