6 лучших ростбифов от Picante Cooking

1 ноября 2017

Ростбиф - блюдо английской кухни, которая представляет собой запеченный в духовке кусок говядины. Ростбиф является блюдом высокой кухни, без него трудно представить меню роскошного ресторана или уютном кафе. Традиционным мясом для ростбифа считается говядина, но в разных странах мира блюдо готовят по-разному, добавляя к нему различные специи и травы и даже заменяя говядину свининой или бараниной. Многие избегают говядины из-за того, что сознательно не умеют ее готовить или верят в миф, что вся говядина жесткая. С рецептами Виктории Попин все получится и ростбиф будет радовать сочностью и невероятным вкусом. Представляем Вашему вниманию подборку из 6 лучших рецептов ростбифа по рецепту от Picante Cooking!

Рецепты подборки

Ростбиф в чесночном маринаде

Невероятно ароматный печеный ростбиф маринованный в простом маринаде с чесноком и горчицей.

Маринованный ростбиф с чесночными чипсами

Замечательный маринованный в пиве ростбиф для холодной мясной нарезки по шведскому рецепту. Очень нежный, праздничный с особым вкусом.

Ростбиф с луковым соусом и картофельными башнями

Комплексное блюдо, которое гармонично объединяет в себе сочное мясо, расплывающийся в устах сочный картофель и ароматный соус.

Праздничный ростбиф с хреном

Еще один рецепт сочного, насыщенного вкусом и просто славного ростбифа. На этот раз с корочкой из хрена и наваристым соусом.

Ростбиф в соли

Аппетитный ростбиф запеченный в соли. Простой и необычный способ приготовления мяса. Ростбиф получается равномерно просоленным и нежным.

Отменный ростбиф

Как приготовить ростбиф чтобы он был сочным, ароматным и нежным. Простые правила помогут Вам достигать отменного результата каждый раз.