25 согревающих блюд азиатской кухни

14 января 2021

В самое холодное время зимы, когда усиливаются морозы, как никогда хочется тепла и комфорта. И наши блюда способны дарить такие приятные ощущения. Главное выбрать рецепт, который согреет даже в самый холодный день. Пока на сайте Picante Cooking длится месяц азиатской кухни, мы отобрали 25 рецептов ярких и согревающих блюд, что подарят ощущение комфорта вне зависимости от погоды за окном. Ароматные супы, мясо, птица, рыба и морепродукты с легкой ноткой пикантности, которую Вы можете усиливать в соответствии со своими предпочтениями. Это ли не настоящая панацея от зимней хандры?!

Picante Cooking - всегда праздник вкуса на Вашей кухне!


Рецепты подборки

Китайское классическое блюдо, рыба обжаренная до хрустящей корочки под богатым вкусом кисло-сладким соусом.

Курица кунг-пао

Курица кунг-пао - это классика китайской кухни, которая разлетелась миром и получила бешеную популярность. Пидмаринованная птица, быстро обжаренная с кисло-сладким соусом.

Название, этого душистого, пикантного утиного супа в азиатском стиле, говорит само за себя. Соблазнитесь и попробуйте!;-)

Тушеные бычьи хвосты в китайском стиле

Невероятно вкусные, интенсивные вкусом бычьи хвосты тушеные в китайском стиле, с пряностями и соевым соусом. Невозможно оторваться.

Рецепт простого, но очень ароматного китайского блюда. Голени получаются нежными, покрытыми тонким слоем пряной глазури.

Кокосовый суп с морепродуктами

Некий фьюжн адаптация тайских супов, бесспорно вкусно, но еще не так сложно. Очень ароматный, вкусный суп!

Ароматное блюдо на вьетнамский лад. Можно подавать как подливку к рису или лапше или как самостоятельное блюдо, мясную похлебку.

Известный китайский пикантный, необычный вкусом, остро-кислый суп со свининой, грибами и яйцом.

Том Ям Кунг (Tom Yam Kung)

Том Ям Кунг - острый тайский суп, который знают все, кто побывал в Тайланде. Он настолько хорош, что его знают и те, кто там не был.

Очень динамичное в приготовлении блюдо. Нежная телятина, грибы, устричный соус, пак чой, легкое пощипывание перца чили… Все быстро и по-китайски.

Китайская рулька в соевом соусе

Самая вкусная рулька в мире, очень ароматная, мягкая и сочная, долго томленная в соевом соусе с имбирем, чесноком и зеленым луком.

Ароматный и наваристый суп в южно азиатском стиле с курицей, грибами мун и кокосовым молоком.

Бульгоги с кальмарами (Osam bulgogi)

Пикантные, но очень ароматные кальмары со свининой и овощами. Готовится все в момент, съедается еще быстрее! Корейская классика по аутентичному рецепту.

Вьетнамский суп Фо с индейкой

Вьетнамский суп Фо с индейкой, для которого можно использовать более традиционную курицу, очень ароматный, пряный суп с лапшой.

Рецепт блюда из вока. Почти вегетарианского. Готовится интенсивно, на сильном огне, что придает легкий приятный аромат дыма.

Паназиатский говяжий суп с травами и лапшой

Очень ароматный суп в смешанном стиле кухонь стран Азии на говяжьем бульоне с лапшой, пряными травами и грибами, с возможностью сделать его как немного пикантным, так и вполне детским.

     Рецепт китайского супа с лапшой на основе говядины со специями, корнем имбиря и зеленым луком.

Пряный утиный суп в китайском стиле с легким ароматом апельсина и специй, с лапшой и шпинатом.

Это просто согревающий, довольно диетический, легкий восточный суп.Сушеные азиатские грибы, имбирь, зеленый лук, соевый соус...

Чапче с говядиной (Japchae)

Чапче с говядиной, корейская прозрачная лапша с овощами и мясом, приготовленная в сковороде вок.

Классика китайской кухни. Говядина по-сычуаньски с нотками апельсина, кунжутного масла и сычуаньского перца.

Курица с пряным соусом и рисом в китайском стиле

Egzotyczne i bardzo aromatyczne danie. Przepis na kurczaka smażonego w woku z sosem z przyprawami oraz ryżem w chińskim stylu z imbirem i szczypiorkiem.

Классика китайской кухни.  Воздушные и невероятно нежные булочки приготовленные на пару с полной вкуса мясной начинкой.

Печень с луком в китайском стиле

Полоски нежной печени (может быть любая) быстро приготовленные в воке с большим количеством зеленого лука, лука шалот и чеснока с имбирем и устричным соусом. Вкуснятина еще та!

Простая в приготовлении экзотическая курица с невероятным ароматом и роскошным соусом с кокосовым молоком и лаймом.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент