25 рецептов самых вкусных салатов из салатной зелени
Салатной зелени есть так много видов: руккола, маш-салат, шпинат, радиккьо, цикорий, латук, мангольд и многие другие. Но нам не стоит долго раздумывать над названием ярких хрустящих листьев, а надо спешить насладиться их вкусом. Лучше всего салатные листья раскрывают свой вкус (как банально это звучит) именно в салате. Хрустящие листочки добавляют легкости и свежести даже сытным, комплексным, салатам, а легким, с фруктовыми нотками, добавляют объема и вкусовой совершенства. И в это прекрасное время нежных, свежих овощей, пора наслаждаться яркими салатами, которые станут дополнением к изысканному ужину, а могут и сами стать идеальным, легким, летним ужином в стиле Picante Cooking.
Рецепты подборки
Летний салат с куриными грудками, хрустящим миндалем, ароматной малиной и нежным насыщенным сыром камамбер.
Вкусный и сочный салат с перепелиными яйцами, ветчиной, хрустящими семечками тыквы и гренками, под кремовой заправкой с хреном.
Салат в итальянском стиле, с сыром, который называют роскошной версией моцареллы, можно сказать его лучшей версией.
Яркий салат с жареным сыром халуми, популярным сыром для жарки, помидорами и оливками под заправкой из базилика.
Салат из зеленой спаржи с козим сыром, миндалем и мятно-лимонной заправкой. Диетично, витаминно и очень вкусно.
Легкий салат с клубникой, орехами и мягким соленым сыром под кисло-сладкой пикантной заправкой с базиликом.
Необычный салат с пряной рукколой, сладкой черешней, соленым сыром горгонзола и нежной вяленой ветчиной под кисло-сладкой заправкой.
Изысканный, необычный салат из рукколы и листьев базилика, с сочным сладким персиком, нежной ветчиной, солоноватым сыром и хрустящим миндалем.
Необычный салат с сочной куриной печенью, кисло-сладкими вишнями, соленым сыром, под бальзамическим заправкой.
Красочный и очень полезный салат с кисло-сладкой заправкой. Компромиссное решение для тех, кто избегает горькой салатной зелени.
Не обычный, дарующий свежесть и легкую сытость, салат с молодым горошком, креветками, огурцами и мятой.
Витаминный салат из простых ингредиентов. Гречка, свекла, брынза, хруст подсолнечных семечек и подмаринованный лук ...
Интересный салат в котором сочетается ароматный тунец, хрустящий огурец и миндаль, сытные яйца и все под кремовым соусом.
Этот салат с курицей - моя авторская вариация на тему кулинарного классического сочетания голубого плесневого сыра и орехов.
Комплексный салат с зеленой спаржей, сыром с голубым плесневым, хрустящим беконом и яйцом пашот.
Самый что ни есть легкий летний салат со спаржей, листовой зеленью, заправкой с базиликом и копченной семгой.
Не обычный, но очень гармоничный салат с пикантной вкусом руколой, соленым сыром, кисло-сладкой клубникой и хрустящими орехами.
Салат создан по мотивам знаменитого американского сэндвича БЛТ с помидорами, листовым салатом и беконом.
Яркий салат с курицей, клубникой, авокадо и сыром Фета под кисло-сладкой лимонной заправкой с маком.
Кобб-салат - это американская классика. Как у каждой классики, какой либо кухни, у этого блюда есть много "правильных" версий. Это моя:-)
Сытный и яркий салат с телячьей печенью, грибами и огурцом под кремовой сливочной заправкой с легким ароматом петрушки и чеснока.
Легкий, очень вкусный, даже несколько роскошный салат с креветками, авокадо и беконом. Лучший способ насладиться качественными креветками.
Легкий салат с морскими гребешками, с одним из самых интересных морепродуктов, под ароматным чесночным соусом.
Простой и очень вкусный салат с рукколой, помидорками черри, хрустящими семечками подсолнечника и мягким сыром Фета по рецепту моей мамы.
Салат со спелой, сладкой клубникой и нежным, но ярким вкусом козьим сыром, с листиками базилика и жареным миндалем.
Наслаждайтесь яркими салатами со вкусом лета, вместе с Picante Cooking!