25 быстрых блюд для зимних будней
Печать
Праздники остались позади, но это не значит, что будни должны быть менее вкусными. Именно в зимние будни, как никогда хочется тепла, уюта и вкусных, сытных блюд, которые к тому же легко и быстро готовить. А если Вы еще и планируете меню на неделю, и все необходимые ингредиенты под рукой, то активное приготовление займет у Вас минимум времени, а результат превзойдет все ожидания. Сытные запеканки, быстро запеченная или обжаренная рыба, нежное мясо, овощи - все необходимое для сбалансированного семейного питания Вы найдете в нашей подборке.
Рецепт скумбрии печеной, сочной, с ароматом лимона, тимьяна и чеснока в компании запеченных овощей, под кисло-сладким соусом.
Постная, но очень вкусная и ароматная картошка запеченная с луком, шампиньонами, ароматизированная чесноком и цедрой лимона.
Сочные куриные голени запеченные в сливочном соусе со шпинатом и вялеными помидорами. Блюдо в котором не знаешь, что вкуснее: нежное мясо или ароматный соус.
Картофель со сметаной, беконом и зеленым луком пример того, как можно сделать будто обычное картофельное пюре, особенным.
Простое, но сытное комплексное блюдо для всей семьи, филе скумбрии, приправленное кориандром запеченное на картофеле с луком.
Сытный и интересный пирог из капустных листьев, с картофельной начинкой. Бюджетно и невероятно вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Очень быстрые в приготовлении свиные котлеты на косточке с простым соусом из мясных соков, лимона и сливочного масла.
Простой и полезный гарнир к любимым блюдам. Корневые овощи запеченные под заправкой из горчицы, меда, чеснока и яблочного уксуса.
Очень простая и быстрая в приготовлении запеченная в паприке скумбрия с приятным кисло-сладким соусом.
Классический венский шницель с хрустящей панировкой в компании с картофельным салатом с колбасками.
Моя интерпретация традиционного венгерского блюда. Ароматный паприкаш из курицы - сытное блюдо со скромным перечнем ингредиентов.
Жареная подмаринованная сельдь по-шотландски в хрустящее панировке из овсяных хлопьев. Просто и вкусно.
Фетучини Альфредо – американское блюдо итальянского происхождения в моей интерпретации. Фетучини с богатым кремовым соусом и курицей.
Макароны с быстрым в приготовлении соусом из вяленых помидор, чеснока, оливок и каперсов. Особенно пригодно в рабочие дни.
Сочная сельдь в хрустящей панировке из кукурузной крупы с интересным салатом из сельдерея и яблока в качестве соуса.
Очень хрустящая, жареная рыба в кукурузной крупе, по мотивам воспоминаний из особой кулинарной книги Эдны Льюис. Простой и очень удачный рецепт.
Нежная курица томленная в молоке с чесноком и тимьяном, с не менее ароматным картофелем на гарнир.
Комплексное, не совсем обычноеи очень вкусное блюдо для рабочих будней. Куриные грудки запеченные с картофелем, луком, беконом, сыром и специями.
Куриная печень томленная в сытном, кремовом соусе из лука, чеснока, сметаны и паприки. Это блюдо можно готовить с другими видами печени.
Мясной хлебец - классика американской кухни, блюдо которое ходит в десятку самых любимых блюд Америки, в моей интерпретации.
Изысканное вкусом блюдо из простых ингредиентов. Курица запеченная в соусе на основе маринованных огурцов и маринада из них со сливками.
Моя версия классического итальянского блюда спагетти карбонара с несовсем понятным происхождением и с простым, кремовым соусом.
Британская классика, запеканка из рыбы и картофеля под названием "Рыбный пирог". Сытное и очень вкусное блюдо, на которой выросло немало поколений британцев.
Очень популярна в англоязычных странах классическая сытная запеканка из макарон и сыра, так называемая "мак энд чиз".
Пряные куриные голени натертые ароматными специями с рассыпчатым рисом, запеченные в духовке. Комплексное блюдо которое готовится в одной сковородке.
Добавьте вкусного уюта зимним будням вместе с Picante Cooking!
