25 блюд что подарят ощущение комфорта и домашнего уюта

23 марта 2020

В эти дни, полные страха и негатива связанного с вирусом и карантином, мы, как никогда, нуждаемся в ощущении комфорта и домашнего уюта. И, когда вся семья вынуждена оставаться дома столь длительное время, а тем более, когда семья большая, мы решили создать для Вас подборку вкусных, сытных, комплексных блюд, которые подарят Вам возможность накормить семью, не тратя все свое время на кухне, и наполнят дом вкусными ароматами уюта и спокойствия. Все эти рецепты рассчитаны на использование простых доступных продуктов, которые мы уверены, предусмотрительные хозяйки заготовили на время карантина. Их также не сложно будет найти в обычной продуктовой лавке, которые сейчас работают или (что еще лучше) заказать доставку по интернету.

Итак, встречайте невероятно вкусные комплексные блюда  из свинины, курицы и бекона, с прекрасными гарнирами из картофеля, риса, гречки, фасоли и др. Кроме того, мы отобрали для Вас сытные пироги и вареники, потому что это замечательное блюдо способно сплотить всю семью вокруг их лепки, особенно этот процесс будет интересен детям для развития мелкой моторики.

Так, давайте беречь себя и своих родных. Остаемся дома и готовим вкусности для удовольствия всей семьи!


Рецепты подборки
Вареники с творогом и гречкой

Интересные и сытные вареники с гречкой, творогом и томленым луком. Простые ингредиенты и необычный результат.

Согревающие, сытное, комплексное жаркое из курицы, с томленным луком, копченной грудинкой, шампиньонами, пряностями и пивом.

Сытная запеканка из блинов с сочной начинкой из курицы с грибами и луком, запеченных под сметанным соусом с сыром.

Картофель с курицей, беконом и сыром

Комплексное, не совсем обычноеи очень вкусное блюдо для рабочих будней. Куриные грудки запеченные с картофелем, луком, беконом, сыром и специями.

Куриные голени с фасолью и соусом песто из петрушки

Очень ароматное и сытное комплексное блюдо для холодных дней. Румяные куриные голени запеченные с фасолью с соусом песто из петрушки и грецких орехов.

     Особые вареники с тающей во рту начинкой из свиной печени и томленого лука, обогащенной сливками.

Ароматный тарт с карпатской брынзой, сметаной, яйцами и копченой грудинкой, на хрустящем песочном тесте.

Старосветский сытный французский мясной пирог на слоеном тесте с ароматной начинкой, для обычного и праздничного стола.

Картофель по-деревенски

Румяная и ароматная жареная картошка с копченым беконом, грибами, луком и сладким перцем, приправленная чесноком и зеленью петрушки.

Моя интерпретация классического британского блюда - пирог пастуха, которое представляет собой сытную картофельную запеканку с мясом.

Дрожжевой пирог со шпинатом и картофелем

Сытный и простой в приготовлении дрожжевой пирог со шпинатом, картофелем и соленым сыром. Воздушный и вкусный.

Легкая в приготовлении и полезная запеканка из гречки и брынзы, с зернышками кунжута и льна, с сладковатым, почти карамелизированным, луком.

Картофельная запеканка с творогом и колбасками. (Döpperkooche)

Картофельная запеканка с добавлением творога с колбасками запеченными внутри. Сытно, по-домашнему и очень просто!

Вареники с картофелем и квашеной капустой. Классика украинской кухни, которую можно приготовить в постном и не в постном варианте.

Блюдо моего детства. Мама часто делала такую запеканку на ужин. Теперь ее готовлю и я для своих самых любимых и родных.

Запеканка из квашеной капусты, риса и мяса (Koloszvari rakott kaposzta)

Очень вкусная, простая и сытная венгерская запеканка из тушеной квашеной капусты, риса, мясного фарша и сметаны.

Самые вкусные голубцы которые мне приходилось пробовать. Такие мясные, ароматные, с насыщенным соусом.

Рецепт классической шведской картофельной запеканки с килькой и луком "Искушение Янсона".

Необычная консистенция и хрустящая корочка запеканки не оставляют равнодушным никого. Рецепт от моей читательницы Натальи Щербиной.  

Запеканка из макарон с творогом и беконом

Простая, сытная и очень вкусная запеканка из макарон с творогом, брынзой, беконом и соусом бешамель на цельнозерновой муке.

Это просто находка для занятых людей. Можно приготовить драники в большем количестве на завтрак

Британская рыбная запеканка (Fish pie)

Британская классика, запеканка из рыбы и картофеля под названием "Рыбный пирог". Сытное и очень вкусное блюдо, на которой выросло немало поколений британцев.

   Нежная курица томленная в молоке с чесноком и тимьяном, с не менее ароматным картофелем на гарнир.

Пирог с картофелем

Роскошный пирог с картофелем, будто такой простой, а такой вкусный, по рецепту Мишеля Ру из его кулинарной книги "Выпечка пикантная и сладкая".

Настоящая сытная согревающая еда для холодных дней.


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент