20 весенних витаминных салатов

14 мая 2020

Весна, хоть и медленно, но все же близится к концу. Все больше появляется сезонных трав и овощей. Уже можно найти первую клубнику, немало огурцов, еще радует нас вкусом редис и, конечно же, начался сезон спаржи. Все эти вкусности замечательные и сами по себе, но, когда их объединить в яркий салат, то получается настоящая симфония вкуса.

Сайт Picante Cooking уже подготовил для Вас подборку ярких сезонных салатов. Здесь Вы найдете много легких гарнирных салатов и сытных комплексных, которые могут быть полноценным обедом или ужином, салатов с курицей, сыром, клубникой, спаржей, огурцами, редисом и ароматными травами.

Выбирайте себе салат по душе и наслаждайтесь вкусом мая!


Рецепты подборки
Пикантный салат с клубникой и соленым сыром

Легкий салат с клубникой, орехами и мягким соленым сыром под кисло-сладкой пикантной заправкой с базиликом.

Яркий салат с курицей, клубникой, авокадо и сыром Фета под кисло-сладкой лимонной заправкой с маком.

Мясо с поджаренной корочкой, кисло-сладкий соус идеально окутывающий листья салата... Этот салат уже давно стал любимым у моих близких.

Салат "Панцанелла" из огурцов

Необычная, несколько украинизированая версия итальянского салата с хлебом "Панцанелла", здесь из огурцов, а не из помидоров, с ржаным хлебом и укропом.

Салат со спелой, сладкой клубникой и нежным, но ярким вкусом козьим сыром, с листиками базилика и жареным миндалем.

Салат из редиса и огурцов с брынзой

Простой и витаминный салат с редисом, огурцами, брынзой под сметанной заправкой, который подойдет к большинству блюд славянской кухни.

Витаминный салат с булгуром, спаржей и оливками

Комплексный, очень питательный салат из булгура,  сбольшим количеством овощей, оливками и семечками тыквы. Полезный и комплексный обед или ужин в одном блюде!

Салат из огурцов с заправкой тахини и орехами

Гарнирный, но сытный салат из хрустящих огурцов, зеленого лука, укропа, сыра Фета и грецких орехов, с ароматной заправкой на основе кунжутной пасты тахини.

Не обычный, но очень гармоничный салат с пикантной вкусом руколой, соленым сыром, кисло-сладкой клубникой и хрустящими орехами.

Салат с огурцами, крутонами и сыром буррата

Салат из сочных огурцов, редиса, хрустящих крутонов с ароматом оливкового масла и кремового сыра буррата, который можно заменить моцареллой.

Комплексный салат с зеленой спаржей, сыром с голубым плесневым, хрустящим беконом и яйцом пашот.

Мизерия (Mizeria)

Мизерия, или же простой, традиционный польский салат из огурцов, заправленный сливками. Салат бедных, который завоевал статус национального польского блюда.

Интерпретация американской классики. Простой салат с непростым вкусом!  

     Овощной слоеный салат с беконом и сухариками, со сметано-майонезной заправкой, сладость которой придает сушенный лук.

Этот салат с курицей - моя авторская вариация на тему кулинарного классического сочетания голубого плесневого сыра и орехов.

Самый что ни есть легкий летний салат со спаржей, листовой зеленью, заправкой с базиликом и копченной семгой.

Простой, но интересный, сытный салат с курицей, брынзой, огурцами, укропом и семечками подсолнечника и тыквы.

Салат из зеленой спаржи с козим сыром, миндалем и мятно-лимонной заправкой. Диетично, витаминно и очень вкусно.

Салат из цельнозерновых макарон с курицей

Необычный и сбалансированный теплый салат из цельнозерновых макаронов, куриной грудки, огурцов, оливок и петрушки под бальзамической заправкой.

Простой и питательный салат из гречки с непростым вкусом. Идеальное дополнение к блюдам в японском и корейском стиле.


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент