When cooking becomes an obsession…

20 швидких закусок до святкового столу

15 грудня 2020 р.

Святкові приготування поступово виходять на фінішну пряму. І якщо раніше ми пропонували Вам страви, які краще приготувати заздалегідь, то зараз хочемо запропонувати добірку закусок від Picante Cooking, які можна приготувати у останню мить. Всі ці закуски готуються легко і максимально швидко. Головне лише запланувати їх у святкове меню й купити все необхідне заздалегідь. Тоді залишиться лише нарізати, загорнути, скрутити, швидко підсмажити чи запекти. Такі закуски легкі і вишукані, відмінно підійдуть для різдвяного і новорічного застілля, а також стануть Вам у нагоді, якщо раптово зберуться гості, а готувати щось часу буде обмаль. Тож шукайте у нашій добірці різноманітні способи запікання вишуканого сиру камамбер, рулетики з лаваша і з бекону, сирні закуски, й закуски з морепродуктів та риби. І хай Ваше свято буде незабутнім!

Рецепти підбірки
Камамбер запечений з часником і розмарином

Неймовірно проста страва, яку в Європі ще називають «Французьким фондю». Мало хто встоїть перед теплим, ароматним тягучим сиром!

Тартар з лосося: моя версія

Сироїдам-любителям присвячується:-) Ніжна м'якоть червоної риби, кислинка каперсів, чудесний аромат лимонної цедри, приємна гострота білої цибулі ...

Камамбер в шинці

Швидка та вишукана і не зовсім звичайна закуска. Сир камамбер запечений з цибулею в шинці.

Камамбер в тісті філо з горіхами

Гарячий сир камамбер зі скоринкою з хрусткого тіста філо з ароматними горіхами та солодким сиропом.

Паста з копченої скумбрії

Цю пасту з копченої скумбрії добре мати в холодильнику для легкого перекусу. Вона поживна, пікантна і легко втамовує голод.

Часниковий хліб з сиром

Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.

Закуска з вершкового сиру з ананасом і горіхами

Ідеальна закуска до шампанського, натхненна датським сиром з ананасами "Tolko". Подавати з хрустким крекером або з тостом, а можна навіть без.

Набір закусок до шампанського

Підбірка закусок до шампанського з морською тематикою. Святкові продукти, святкова подача, - це те, що потрібно для створення правильної атмосфери.

Камамбер з журавлиною і горіхами

Кремовий печений сир камамбер, з ягодами і підрум'яненими горіхами. Не зайвим буде лише крекер і келих благородного десертного холодного вина.

Мус з вареної ковбаси з фісташками

Італійський рецепт мусу з вареної ковбаси, в оригіналі з мортаделли, з рікоттою та фісташками. Елегантна закуска для лінивих.

Кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною

Барвисті кростіні з козячим сиром, волоськими горіхами та сушеною журавлиною, для всіх любителів козячого сиру.

Камамбер запечений з грибами

Швидка у приготуванні та ефектна закуска для всіх любителів сиру. Запечений камамбер з додатком ароматних печериць з часником та розмарином.

Сир Пекоріно з горіхами і медом

Дуже любима мною, проста, істинно італійська закуска, а часом і десерт, з овечого сиру, меду і волоських горіхів.

Моцарелла з в'яленими помідорами

Проста у приготуванні та вишукана закуска з моцарелли з в'яленими помідорами та базиліком. Альтернатива салату капрезе коли помідори поза сезоном.

Сир брі з карамелізованими горіхами

Сир брі з хрусткими карамелізованими горіхами та кисло-солодкою карамельно-бальзамічною глазур'ю та чорним перцем. Божественне поєднання смаків.

Креветки з часником (Gambas al ajillo)

Ще одна класична іспанська закуска в багатому асортименті славетних іспанських тапас. Креветки з часником та петрушкою. Проста та вкрай смачна страва.

Печериці з часником та петрушкою (Champiniones a la plancha)

Іспанські дрібні печериці, швидко підрум'янені, з часником, ароматною петрушкою та приємною кислинкою лимону. Класика іспанський тапас барів.

Брезаола на салаті з кедровими горішками

Дуже швидка, а все-таки, вишукана закуска з в'яленого м'яса, а саме з брезаоли, сиру Пармезан та кедрових горішків на подушці салату.

Рулетики з вершковим сиром та в'яленим м'ясом

Закуска-рулетики з лаваша з вершковим сиром, виразним сирокопченим в'яленим м'ясом та хрусткою цибулею, за рецептом товариша сім'ї з Фінляндії.

Закуска "чорти на конях" (Devils on horseback)

Вкрай нескладна британська класика закусок, чорнослив загорнутий в бекон, запечений до хрускоту. Дуже просто й дуже смачно!


Сповнимо домівку магією Різдва разом з Picante Cooking!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.