20 рецептов для яркого лета в латиноамериканском стиле!

Национальный коктейль Бразилии кайпиринья. Лайм, сахар и кашаса. Святая формула для каждого взрослого жителя Бразилии :-)

Мексиканские энчиладас с курицей и кукурузой. Рецепт адаптирован для использования наших ингредиентов без потери мексиканского вкуса.

Летняя закуска с парадным видом, для всех любителей вкусить чего-нибудь сырого да экзотического. Надоел тартар? Вам сюда!:-)

Простой, очень популярный, мексиканский соус из авокадо с соком лайма. Его подают в Мексике почти всегда, что бы Вы не ели.

Фасоль по-мексикански, или дословно переводя с испанского, пережаренная фасоль. Классика мексиканской кухни.

Очень простое, традиционное мексиканское мороженое палетас, состоящее из молотых и резаных кусочками фруктов, на этот раз с манго и клубникой.

Насыщенные вкусом мексиканские такос с фасолью по-мексикански, пряной свининой и кремовым авокадо.

Небольшие аргентинские пирожки - эмпанадас с пряной говяжьей начинкой с яйцом, оливками и зеленым луком.

Чилакилес или золотистые жареные треугольнички тортильи в мексиканском пикантном томатном соусе с курицей и сыром.

Мексиканские разведенные яйца, блюдо с чувством юмора, из жареных яиц на хрустящих тортильях с двумя видами теплого пикантного соуса.

Блюдо кухни текс-мекс, а также мексиканских ковбоев, основной чертой которого является тонко порезанное мясо с ароматом дыма.

Наверное самая популярная сальса в Мексике, сразу же после гуакамоле. Простое и пикантное дополнение к мексиканским блюдам.

Мичелада - мексиканский, очень освежающий, пикантный коктейль на основе пива и томатного сока с настоящим латиноамериканским характером.

Мексиканское блюдо из подрумяненных тортильяс с аппетитной начинкой. Кесадильяс с двумя видами сыра, беконом и кукурузой.

Бразильский яично-кокосовый десерт. Очень простой в приготовлении, без муки, с консистенцией легкого пудинга.

Рис по-мексикански, вареный в сковородке со взбитыми овощами, который настолько вкусный, что можно его есть не только в качестве гарнира.

Такос, мексиканский фаст-фуд, это не что иное как тортильяс с вкусной начинкой. В этот раз такос с креветками, ярким соусом и пикантным салатом.

Кубинский мятно-лаймовый коктейль "Мохито" легко покоряет сердца. В основном  это любовь с первого глотка, если он хорошо приготовлен.

Сытный мексиканский говяжий суп-бульон с большим количеством овощей и ароматными дополнениями, делают его необычным.

Пикантный куриный суп в мексиканском стиле, на основе пикантного куриного бульона, с кислинкой помидор и сытным рисом.