20 изысканных тортов к Рождеству и Новому году

20 изысканных тортов к Рождеству и Новому году

10 декабря 2020

Когда зима уже активно вступает в свои права, припорашивает снежком и навевает праздничное настроение, самое время браться за планирование праздничного меню. Мы уже предложили Вам так много разнообразной праздничной выпечки на любой вкус и вот дошла очередь до тортов. Ведь несмотря на все разнообразие печенья мы все равно не представляем праздника без торта. Ведь изысканный торт в праздничном декоре становится вкусной кульминацией каждого семейного празника, и Рождество и Новый год не исключение. Даже наоборот, если печенье и созревающая выпечка радуют нас на протяжении всего длительного периода празднований, то именно торт, который готовится непосредственно накануне праздника придает особый шарм празднованию. Это как тот последний штрих, который говорит: ну вот к празднику готовы! Поэтому, чтобы Вы точно были уверены, что этот последний штрих будет идеальным, то готовьте праздничный торт вместе с Picante Cooking. Мы уже отобрали для вас 20 самых вкусных праздничных тортов, которые пригодятся, как новичкам, которые только начинают делать свои первые шаги в выпечке тортов, так и настоящим профессионалам, которые любят торты с интересным вкусом и с большим количеством разнообразных процессов. Вы найдете в этой подборке самые известные классические торты такие, как Крокембуш, Захер, Шварвальдський торт, Карпатка, Медовик, Птичье молоко, Пьяную вишню и еще много других не менее изысканных тортов, которые станут вкуснейшим украшением Вашего праздничного стола.

Рецепты подборки

Еще один чудесный польский праздничный рецепт. Маковый торт с яблоками, орехами и изюмом.

Вишневый торт с лесным орехом

Праздничный, нежный, почти трюфельный, вишневый торт с лесным орехом по случаю 7-й годовщины кулинарного сайта Picantecooking.

Классический, всем знакомый, торт "Пьяная вишня" в моей интерпретации. Один из самых легких и один из самых вкусных тортов с которыми имела дело.

Французский классический десерт крокембуш, который представляет собой башню из профитролей наполненных кремом, скрепленных хрустящей карамелью.

Ирландский торт на пиве с кремом из сливочного сыра с ликером ирландский крем. Король среди шоколадных тортов в моей иерархии.

Торт "Карпатка" с нотками апельсина (Karpatka)

Классический польский торт или пляцек "Карпатка" в моей интерпретации с нотками апельсина. Очень просто и очень вкусно!

Очень нежный классический торт "Птичье молоко" в моей интерпретации. В меру сладкий, не слишком хлопотный и эффектный.

Торт ореховый с лимонным кремом

Ягодно-ореховый торт по рецепту Ирины Масленникой из кулинарной книги Галины Зинько "Сладкая выпечка львовских хозяек".

Очень нежный апельсиновый ангельский торт, на белковом бисквите, с сегментами свежего апельсина и сливочно-заварным кремом.

Торт "Сова"

Тематический шоколадный торт "Сова", с масляно-заварным и шоколадным кремом, мандариновым пюре и гранатом. Торт выпекается и собирается без специальных форм.

Слегка влажный, изнутри и снаружи шоколадный. Шоколадный бисквит, шоколадная пропитка и  украшение. Всем шокоголикам посвящается!

Торт "Три шоколада"

Самый шоколадный торт на кулинарном сайте Picante Cooking, классический торт "Три шоколада", состоящий из трех слоев мусса, из черного, молочного и белого шоколада.

Еще один именинный торт для моего любимого мужа. Влажный и ароматный! Такой, какой должен быть шварцвальдский торт в моем понимании.

По многочисленным просьбам читателей, публикую мой рецепт торта "Муравейник". Торт из  хрустящего печенья с миндалем,чернослива с нотками апельсина.

Торт с муссом пралине с лесным орехом

Нежный и одновременно контрастный торт на шифоновом бисквите, с муссом пралине, желе из красной смородины и хрустящим крустильяном с лесным орехом.

Торт "Захер"

Моя интерпретация известного австрийского шоколадного торта "Захер". Торта, который в свое время произвел фурор среди европейской знати.

Маковый торт с грушами и белым шоколадом

Очень необычный, осенний торт на маковом бисквите с выразительным грушевым мармеладом и муссом из белого шоколада с корицей.

Близкий к классике, кофейный торт "Мокко", с пропитанными кофе и ликером коржами двух видов и нежным кофейно-масляным кремом.

Яркий, легкий и, как по мне, детский, торт "Битое стекло" в моей интерпретации, только из натуральных составляющих.

Торт "Медовик" с черносливом и орехами

Классический торт медовик со сметанным кремом, 10-ю медовыми коржами, с ароматным черносливом и хрустящими грецкими орехами.


Наполним дом магией Рождества вместе с Picante Cooking!


Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент