20 изысканных рецептов с грушами

20 изысканных рецептов с грушами

11 ноября 2021

Осень пахнет грушами! Сладкий грушевый аромат способен развеять осеннюю хандру и придать вкусу самому мрачному дню.

Ведь доказано, что груши помогают бороться с головокружением, усталостью и нарушением обмена веществ. Они богаты витаминами А, В1, В2, С и Е, фолиевой кислотой и ниацином, содержат огромное количество полезных микро и макроэлементов. И несмотря на то, что груша довольно сладкий фрукт, в ней содержится крайне мало калорий. Поэтому так любят ее диетологи, ведь она отлично утоляет голод, сладость груши улучшает настроение, а клетчатка оказывает положительное влияние на процесс пищеварения. Груши очень полезны и для работы мозга, они повышают концентрацию и внимательность, по этим свойствам могут составить конкуренцию даже чашке кофе. Это именно то, что так нужно нашему организму осенью!

Рецепты подборки

Салат с грушей, ветчиной, лесными орехами и карамелизированным луком. Очередной авторский салат в моем стиле.

Гречишные оладьи с карамелизированными грушами

Рецепт сытных оладий с глубоким ароматом и вкусом с гречишной и пшеничной муки, на кефире, в дополнении с соблазнительными карамелизированными грушами.

Такой осенний душевный десерт. Груши, лаванда и мед – это просто Богом созданное сочетание!

Глинтвейн «Приворотное зелье»

Крайне вкусный глинтвейн с грушами, имбирем и белым вином. Настоящее приворотное зелье к празднику Хэллоуин, ведь после первого глотка сразу любишь того, кто его приготовил.

Утиные грудки с грушево-карамельным соусом

Невероятное наслаждение легкого приготовления. Сочные утиные грудки в богатом вкусом грушево-карамельном соусе.

Печень с грушами

Сочная печень со сладкими подрумяненными грушами и пряным луковым соусом. Изысканно, просто в приготовлении и очень вкусно.

Грушевый пирог с клюквой

Необычный, очень интересный пирог на сладком песочном тесте с нежными грушами и яркой клюквой, идеально дополняет пирог и добавляет красок вкусу.

Один из самых удачных и нежных рецептов фуа-гра. Печень приобретает кремовую консистенцию и коньячное послевкусие.

Грушевый глинтвейн с кардамоном

Очень ароматный грушевый глинтвейн с выразительными нотками кардамона и как дополнительный бонус, с кубиками вареной в специях и вине груши.

Ванильный грушевый пирог

Изысканный, очень осенний пирог с грушами, ванильно-творожным пудингом, на песочном тесте с хрустящей, румяной посыпкой.

Салат с карамелизированным грушами и сыром Фета

Изысканный салат с карамелизированным грушами, соленым и нежным сыром Фета, хрустящими хлопьями миндаля и с густой кисло-сладкой заправкой.

Нежное жаркое из свинины с ароматной грушей и сладковатым луком, нотками вина, корицы и сушеного майорана ...

Не классическая версия тарта татен с грушами. Хрустящее тесто окутанное карамелью, сочные, нежные как мусс груши и ароматная ваниль!

Грушевый тарт с сыром камамбер

Роскошный и очень необычный тарт на песочной основе с лесным орехом, кремовыми грушами и нежным сыром камамбер. Настоящее гастрономическое удовольствие.

Нежные, насыщенно фруктовые грушевые оладьи к завтраку или на десерт с кремовой шоколадной поливкой.

Грушево-яблочный крисп с мороженым

Очень простой, но такой невероятно ароматный и вкусный десерт. Грушево-яблочный крисп на цельнозерновой муке с орехами с корично-медовым мороженым.

Сочные груши с шоколадно-ореховой начинкой запеченные в хрустящем слоеном тесте.

Грушевый кекс с миндалем

Очень нежный и ароматный грушевый кекс с миндалем и корицей. Вкрапления из сочных кусочков груш дарят особое вкусовое удовольствие.

Маковый торт с грушами и белым шоколадом

Очень необычный, осенний торт на маковом бисквите с выразительным грушевым мармеладом и муссом из белого шоколада с корицей.

Корейские тушеные говяжьи ребра (Galbi jjim)

Очень вкусное, но очень простая в приготовлении блюдо. Говяжьи ребрышки тушеные в маринаде из груши, имбиря и соевого соуса, с морковью и редькой.


К тому же груша настоящий универсальный солдат в кулинарии. Если вы до сих пор думали, что груши годятся только для компота или в качестве начинки к пирогу, то мы возьмем смелость вас удивить рецептами запеченного мяса и тушеной печени, ярких салатов, элегантных закусок и пьянящих глинтвейнов с грушами. И, конечно, невероятными рецептами изысканных десертов: тарт, кекс, крисп, торт, пироги и просто запеченные груши с шоколадом и лавандой.

Это так нежно, легко и незабываемо вкусно! Готовьте, открывайте для себя новые вкусовые сочетания, удивляйте семью и гостей. Наслаждайтесь грушевым сезоном вместе с Picante Cooking!                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                      
Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент