25 рецептов с яблоками

16 сентября 2018
Хотя яблоки практически доступны круглый год, вкуснее всего они однозначно осенью. Тогда и все блюда из яблок кажутся на вкус лучше. Пироги ли это с яблочной начинкой или мяса с яблочными дополнениями.
При том, что родиной яблок считается Центральная Азия, распространились они почти по всему миру. А в каждой европейской стране найдется хоть одно национальное блюдо из яблок, рецепт которого передается поколениями.
В древних мифах яблоки представлены символом знания, мудрости и солнечного тепла, а яблоня считается священным деревом греческого бога солнца Аполлона, от имени которого происходит современное английское слово "apple", что означает "яблоко". И по известной легенде Ньютон открыл закон всемирного тяготения именно наблюдая за падением яблок в саду.
А чтобы насладиться сезоном на яблоки сполна и дома, для Вас подборка из 25 необычных рецептов из яблок от кулинарного сайта Picantecooking. В этих рецептах яблоки представлены в не совсем привычной форме или в неординарных вкусовых сочетаниях. Бутерброд из сельди с яблоками, куриная печень с яблоками и розмарином и согревающий яблочный пунш не оставят равнодушными даже искушенных гурманов.
Рецепты подборки

Закрытый американский яблочный пирог по рецепту Марты Стюарт. Хрустящая корочка и нежная начинка с ароматом корицы и сушеного имбиря.

Идеальный способ насладиться осенью. Ее пикантный, согревающий, благодаря имбирю, вкус пробуждает и наполняет чувствами.

Необычный суп с утонченным вкусом. Крем-суп из топинамбура, с яблоками и подрумяненными грецкими орехами.

Десерт, который ментально перенесет Вас в снежные австрийские Альпы, даже тогда, когда вокруг снегом и не пахнет. Очень яблочно и корично!:-)

Поджаренная куриная печень с яблоками и луком, с тонким ароматом розмарина и коньяка. Быстро и изысканно!

Запеканка из творога и яблок без сахара

Сладкая творожная запеканка без сахара, с яблоками, финиками и кокосовой стружкой. Вкусно и диетично!

Нежный паштет из свиной печени с приятной кислинкой яблок, ароматными специями и, придающим изысканности, яблочным желе.

Яблочно-миндальный аромат этого напитка не оставит равнодушным ни одного замерзшего холодным вечером.

Здорово и не обычно. Можно сказать «фреш для взрослых» :-) Яблочный сок, имбирный сироп с небольшим количеством увеселителя.

Невероятно нежный яблочный сырник, что-то общее между творожной запеканкой и яблочным пирогом с изюмом.

Гвоздика и корица гармонично дополняют основной яблочный вкусовой акцент этого чая. Таким подарком Вы принесете радость любому любителю чая.  

Семга маринованная в горчичном маринаде с розмарином, запеченная на яблоках с луком, которые являются отличным гарниром к блюду.

Яблочный пирог с чрезвычайно нежной начинкой, консистенции почти мусса, из яблок и творога.

Латвийские яблочные блины (Ābolu pankūkas)

Очень вкусные латвийские яблочные блины на сливках, с тертыми яблоками и сахарной пудрой с корицей.

Яркий салат с хрустящим и выразительным вкусом сельдереем с яблоком, подрумяненными ароматными грецкими орехами и семечками граната.

Сырное печенье с яблоками

Классическое печенье с яблоками на сырном тесте в моей интерпретации. Простое в приготовлении печенье с очень необычной консистенцией.

Сытное, осенне-зимнее блюдо, дарящее ценное ощущение домашнего комфорта. Яблоки, тимьян, розмарин, сидр и конечно же ароматная утка.

Классический десерт по рецепту кулинарной энциклопедии Larousse Gastronomique. Красивый, необычный, ароматный.

      Рецепт простых бутербродов с селедкой, яблоком и кисло-сладким майонезно-горчичным соусом.

Этот завтрак нельзя назвать не здоровым, эти овсяные оладушки можно есть без угрызений совести. Овсяные хлопья, яблоки, корица…

Рецепт легкого и простого салата из небанальным вкусом, идеально дополнит блюда из рыбы, птицы и свинины.

Согревающий яблочный сок с медовухой

Очень ароматный, согревающий, несколько медовый яблочный сок с пряностями, кубиками яблок и медовухой.

Яблочный тарт с слоем сладкой миндальной массы франджипан. Необычный тарт с большими сочными сегментами яблок и миндалем.

Свинина запеченная под яблочным муссом

Ароматное праздничное жаркое из свинины под нежным яблочным муссом с изысканным сливочным соусом с печеным луком.

Нежный смалец в польском стиле, со шкварками и яблоком, к хлебу. Замечательный продукт длительного хранения, себе, или даже на подарок.


Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент