15 рецептов рождественской выпечки, которая со временем становится только вкуснее

15 рецептов рождественской выпечки, которая со временем становится только вкуснее

16 ноября 2021

Традиционно, уже с конца ноября на сайте Picante Cooking начинается рождественский марафон. Мы заботимся о своих любимых читателях и напоминаем, что грамотная планировка праздника – это залог его успеха и сохранившихся нервов. Ведь ничто другое так не портит впечатление от празднования, как усталость хозяев, пытающихся в последние часы спланировать и подготовить праздничное меню. Будьте мудрее, начинайте планировать и даже готовить заранее. Берите пример с европейцев, которые давно уже разгадали тайну счастливых праздников, и начинают печь сладости за несколько недель, и даже месяцев до запланированного застолья. И эти сладости со временем не только не портятся, а становятся лучше, богаче, благороднее вкусом и ароматом.

Рецепты подборки
Шоколадные пряники

Очень вкусные рождественские шоколадные пряники с какао и специями, имеющие приятную консистенцию и замечательный вкус.

Ароматный, кисло-сладкий кекс с древесными нотками коньяка. Кекс который с каждым днем становится еще лучше.

Еще один рецепт рождественского польского перника. На этот раз традиционного перника старопольского, долго созревающего.

Традиционный британский рождественский пудинг с большим количеством сухофруктов, ароматными специями, яблоками и апельсином.

Польские мягкие, медовые, простые в приготовлении, пряники Катаржинки со смесью рождественских специй, в шоколадной глазури.

Полная цукатов, сухофруктов, орехов, масла и специй, традиционная немецкая рождественская выпечка.

Панфорте - итальянская рождественская выпечка. Что-то между пирогом и огромной конфетой:-). Тягучая консистенция, множество орехов и сухофруктов.

Австрийский праздничный фруктовый хлебец

В то же время простой и очень необычный австрийский рождественский фруктовый хлебец с огромным количеством различных сухофруктов.

Немецкие медовые пряники

Классические немецкие, рождественские, медовые пряники с пряностями, карамелизированным и бланшированным миндалем и цукатами.

Пряники Элизабет (Elisenlebkuchen)

Самый высокий сорт нюрнбергских пряников, которые вообще не содержат в себе пшеничной муки. Роскошные как по вкусу и по составу, заслуженно претендующие на звание самых вкусных пряников мира!

Ржаной пряный кекс (Piernik żytni)

Ржаной пряный кекс - это еще одна праздничная выпечка из разряда польских перников, или кексов на меду с большим количеством специй. Этот кекс на ржаной муке с ароматными сухофруктами.

Традиционные польские рождественские пряники с пряностями и медом. Нет Рождества в польском доме без перников, как их там называют.

Самые пряные пряники, с самым замечательным и праздничным вкусом из всех мне известных.  

Пряники с повидлом и шоколадом (Pierniczki nadziewane)

Очень ароматные, мягкие польские пряники со зрелого теста, покрытые шоколадом, с начинкой из сливового повидла, а на самом деле это может быть любой густой джем,.

Перник - польская традиционная пряная, благоухающая коврижка, или скорее тортик. Сливовое повидло и наявность специй здесь принципиально.


Всемирно известные дрезденские штоллены, традиционно выпекают до начала адвента (за 24 дня до Рождества) и съедаются по крошечному кусочку (это если есть сила воли, то по крошечному ;-)) ежедневно вплоть до 25 декабря.

Старопольский перник замешивается за месяц, а еще лучше за 2 месяца до Рождества. Чтобы специи в тесте имели время раскрыться и подружиться во всем богатстве ароматов и вкусов.

Британский рождественский пудинг замешивается за неделю до рождественского поста, в воскресенье, и каждый член семьи должен размешать пудинговую массу перед выпечкой. Эту волшебную традицию лелеют и по сей день, ведь каждый год мы можем видеть в новостях, как королева Елизавета с семьей замешивает рождественский пудинг. После выпечки он созревает в прохладном месте в ожидании Рождества.

А чего стоят разнообразные рождественские пряники! Мягенькие или хрустящие, с орехами, пряностями и ароматом меда, они стали вкусными символами рождественских праздников и так же сохраняются очень долго, а со временем становятся вкуснее.

Созревающая рождественская выпечка – это благословение для хозяйки в предпраздничное время. Не упускайте возможность сэкономить время, ведь кроме времени вы получите массу приятных эмоций от вырезания пряников с детьми и неповторимые ароматы Рождества в доме задолго до самого праздника. А добавьте еще рождественскую музыку и хорошее настроение гарантировано!

Празднуйте вкусно вместе с Picante Cooking!

Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»

Настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент