15 рецептов пряной рождественской выпечки от Picante Cooking
Праздник приближается! Хоть и медленно, но уже пора готовиться! Ведь это так вкусно, ароматно и очень увлекательно! И к тому же, отличный способ диагностики, ибо ничто так не возбуждает вкусовые и обонятельные рецепторы, как роскошные ароматы пряностей, меда и шоколада! Издавна пряная выпечка была символом роскоши и утонченного вкуса. Ведь пряности всегда были ценными, а в древности ценились на вес золота. Более того, пряности сами были денежным эквивалентом. Палочками корицы, гвоздикой, кардамоном можно было платить так же, как золотом или серебром. А сейчас, при всем богатстве и доступности пряностей, грех не наслаждаться их вкусом и ароматом, особенно зимой, когда природа замирает и в наших силах наполнить свою жизнь ароматами! Начните печь пряники и не заметите, как дом наполнится ароматами уюта и предчувствием Рождества, а новогоднее настроение так способствует преодолению хандры холодных осенних и зимних дней. Давайте ценить такую возможность и начинать печь пряники!
Рецепты подборки
Немецкие традиционные мягкие пряники с большим количеством миндаля, с цукатами и пряностями с франко-баварского города Нюрнберг.
Еще один рецепт рождественского польского перника. На этот раз традиционного перника старопольского, долго созревающего.
Польские мягкие, медовые, простые в приготовлении, пряники Катаржинки со смесью рождественских специй, в шоколадной глазури.
Классические немецкие, рождественские, медовые пряники с пряностями, карамелизированным и бланшированным миндалем и цукатами.
Мягкие, насыщенные вкусом, яркие брауни-елки. Очень вкусная и легкая в приготовлении альтернатива рождественским пряникам.
Самый высокий сорт нюрнбергских пряников, которые вообще не содержат в себе пшеничной муки. Роскошные как по вкусу и по составу, заслуженно претендующие на звание самых вкусных пряников мира!
Традиционные польские рождественские пряники с пряностями и медом. Нет Рождества в польском доме без перников, как их там называют.
Выпечка, что пахнет праздником и дарит чувство детской радости даже взрослым. Пряные рождественские капкейки с легким кремом с корицей.
Очень вкусные рождественские шоколадные пряники с какао и специями, имеющие приятную консистенцию и замечательный вкус.
Очень ароматные, мягкие польские пряники со зрелого теста, покрытые шоколадом, с начинкой из сливового повидла, а на самом деле это может быть любой густой джем,.
Еще один рецепт традиционной польской рождественской выпечки с большим количеством пряностей. На этот раз на темном пиве с грецкими орехами.
Ароматный, с привкусом специй для перника, шоколада и чернослива, праздничный кекс. Воздушней и легче традиционного перника.
Перник - польская традиционная пряная, благоухающая коврижка, или скорее тортик. Сливовое повидло и наявность специй здесь принципиально.
Самые пряные пряники, с самым замечательным и праздничным вкусом из всех мне известных.
Ржаной пряный кекс - это еще одна праздничная выпечка из разряда польских перников, или кексов на меду с большим количеством специй. Этот кекс на ржаной муке с ароматными сухофруктами.
Наполним дом магией Рождества вместе с Picante Cooking!