15 особенных рецептов к Международному дню хлеба

16 октября 2017
16 октября - Международный день хлеба. Хлебобулочных изделий существует очень большое количество но чрезвычайно важно выбрать для себя лучший. А хочется, чтобы он был и вкусный, и полезный, одновременно легкий и сытный. Поэтому для Вас мы подготовили подборку замечательных рецептов с хлебом на любой вкус! Наслаждайтесь осенью со вкусом и готовьте с picantecooking!
Рецепты подборки

Хлеб с настолько комплексным вкусом, что хорош сам по себе. Несколько капель оливкового масла и бальзамического уксуса и больше ничего не нужно.

Легкий, мягкий и воздушный, просто тающий во рту, тостовый хлеб, для бутербродов и гренок. А как он румянится в тостере!!

Пшенично-ржаные хлебцы, которые идеально подходят для подачи супов с сильным вкусом, как журек, капустняк, щи.

Дрожжевой хлеб, с пшеничной и ржаной мукой. Простой, не слишком трудоемкий хлеб,когда закваски для бездрожжевого нет под руками.

Более сложный в приготовлении пшеничный бездрожжевой хлеб. Но вкус и консистенция компенсирует потраченное время и силы сполна.

Воздушная, невесомая в руках, дырявая чиабатта. Классическая версия с добавлением семолины. Можно печь также только на пшеничной муке.

Ароматные плоские индийские хлебцы чапати с легким ореховым послевкусием цельнозерновой муки и приятным ароматом сливочного масла.

Самый вкусный индийский хлеб, который отлично дополняет различные индийские чатни и  карри с богатыми соусами.

Безумно ароматный, слегка влажный внутри и с очень хрустящей корочкой. Такой хлеб, может храниться дольше обычного, но никогда не залеживается.

Хлеб с семечками с добавлением зрелого теста,  что придает ему благородный аромат хлеба длительного приготовления.

Легендарный хлеб пита или хлебец с карманчиком, просто идеален для сандвичей, так как начинка удобно располагается в кармашке.

Традиционная финская дрожжевая плетенка с кардамоном, изюмом и миндалем. Сдобная, ароматная и таящая во рту.

Воздушный и не хлопотный хлеб с грубой хрустящей корочкой. Он настолько хорош, что даже не надо особых декораций для фото, чтобы это показать.

Ароматный, очень белый и слегка влажный хлеб. Из такого хлеба получаются самые вкусные тосты и гренки. Даю слово кулинара!

Багеты с удивительным вкусом и ароматом, а также насыщенным цветом, по рецепту кулинара Т.Келлера из книги "Пекарня Бушон"


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент