15 летних закусок от Picante Cooking

25 июня 2020

Предлагаем Вам подборку замечательных летних закусок, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу, а также внесут нотку изысканности в обычный рацион. Различные канапе, брускетты, клафути и террины с огромным количеством овощей, рулетки и даже цветки тыквы с сыром. Такие закуски помогут произвести впечатление на гостей и подарить огромное вкусовое удовольствие.

Наслаждайтесь летом вместе с Picante Cooking!


Рецепты подборки
Террин из цветной капусты с ветчиной и хреном

Необычный террин из цветной капусты с копченой ветчиной и хреном. Такая яркая закуска точно удивит гостей.

Очень простое, мое самое любимое блюдо из цветов тыквы или цукини. Настолько просто, что блюдом назвать стыдно!:-)

Испанская тортилья с молодым картофелем и чоризо

Более богатая интерпретация испанской тортильи, на этот раз из молодого картофеля с пряной колбасой чоризо и с чесноком. Ярко, просто в приготовлении и вкусно!

Бутерброды с пастой из свеклы с козьим сыром

Бутерброды с насыщенной вкусом пастой из печеной свеклы с черносливом и орехами с мягким козьим сыром. Можно их делать и с сыром Фета или даже с брынзой.

Рулетики из баклажанов с сыром Фета

Рулетики из баклажанов с кремовым сыром Фета и вялеными помидорами, смазанные ароматным оливковым маслом с чесноком и базиликом.

Вкуснейшая интерпретация на тему салата "Нисуаз" по рецепту американского кулинара Томасса Келлера.

Клафути с помидорами черри и сыром

Несладкая интерпретация французской выпечки клафути. На этот раз с помидорками черри, оливками и сыром.

Славянско-средиземноморский фьюжн. Килька, красный винный уксус, помидоры, лучок, чесночок и бокал охлажденного белого сухого вина...

Изысканное угощение для Вас или Ваших гостей из сырого цукини, семги холодного копчения и сливочного сыра.

Террин по рецепту парижской кулинарной школы Le Cordon Bleu. Яркое, поистине праздничное блюдо.

Насыщенные необычным вкусом маленькие канапе.  Читайте предисловие к рецепту чтобы понять, что в них такого необычного.

Аутентичный сычуаньский рецепт холодной закуски, курицы Пенг-Пенг с хрустящим огурцом и зеленым луком под пикантным соусом.

    Простая закуска, со вкусом и хрустом, которая может служить как и блюдом для пикника, так и легким завтраком.

Красочные кростини с козьим сыром, грецкими орехами и сушеной клюквой, для всех любителей козьего сыра.

Любимые всеми хрустящие палочки из ветчины, сыра и хлеба. Все предельно просто, но столько радости они вызывают у ожидающих.


Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент