20 рецептов блюд со шпинатом

4 мая 2020
Шпинат - это одно из самых полезных зеленых растений. Шпинат богат железом, кальцием, магнием и витаминами А, С и Е, а еще он содержит много клетчатки, которая способствует улучшению работы кишечника. Но, чем дольше шпинат лежит, тем меньше в нем полезных веществ, поэтому употреблять его лучше как можно быстрее. По легенде, королева Франции Екатерина Медичи, которая была родом из Флоренции, потребляла шпинат ежедневно и потому, во французской кухне даже закрепилась особое определение для блюд со шпинатом, по-флорентийски, например яйца по-флорентийски.
Свежий шпинат на 90% состоит из воды, этим объясняется существенное уменьшение в объеме шпината при термической обработке. Во всех рецептах блюд со шпинатом, где он подвергается термической обработке, свежий шпинат можно заменить мороженым.
На кулинарном сайте Picante Cooking Вы найдете множество рецептов со шпинатом, как классических так и авторских, которые помогут ввести шпинат в рацион интересно. Предлагаем Вам подборку 20 интересных рецептов блюд со шпинатом. Ведь блюда со шпинатом такие яркие и питательные.
Рецепты подборки
Тальятелле со шпинатом и лимонным соусом

Тальятелле со шпинатом, беконом и кремовым соусом с ароматом лимона и чеснока. Простые в приготовлении и вкусные макароны.

Спагетти со шпинатом, грибами и чесноком приготовленные в одной кастрюле. Минимум грязной посуды и максимум вкуса.

Итальянские горячие сэндвичи панини со шпинатом, моцареллой,  ветчиной и ароматным маслом с сушеным базиликом.

Равиоли со шпинатом и сыром

Роскошные равиоли со шпинатом, рикоттой и сыром Фета, приправленные томленым чесночным сливочным маслом и хрустящими грецкими орехами.

Конкильони со шпинатом и беконом в томатном соусе

Макаронные ракушки конкильони со шпинатом, беконом и сыром рикотта, запеченные до румяной корочки в томатном соусе с сыром.

Итальянское кальцоне, или закрытая пицца, с сочной начинкой из шпината, сыра рикотта и пекорино, приправленных чесноком.

Изысканный крем-суп из шпината с сыром, ароматом бекона и чеснока с яйцом пашот в качестве не банального дополнения к супу.

Маффины с кукурузной крупой и шпинатом

Маффины с кукурузной крупой, сыром и шпинатом к завтраку, на пикник, в дорогу или в ланч-бокс. Просто и практично.

Яркое и даже питательное шпинатное тесто для пасты с добавлением свежего шпината при замесе теста по рецепту Марты Стюарт.

Греческие слойки спанакопиты из теста фило с сыром Фета и шпинатом.  Такие хрустящие и одновременно сочные.

Легкие, сырные, не сладкие, быстрые в приготовлении маффины на белках с ветчиной и сыром к завтраку.

Дрожжевой пирог со шпинатом и картофелем

Сытный и простой в приготовлении дрожжевой пирог со шпинатом, картофелем и соленым сыром. Воздушный и вкусный.

Куриные фрикадельки со шпинатом на пару

Невероятно сочные, диетические куриные фрикадельки со шпинатом и Пармезаном, вареные на пару. Идеальные для фитнес-ужина или фитнес-обеда.

Питательный смузи со шпинатом

Вкусный и витаминный смузи без дополнительных подсластителей на основе натурального йогурта с бананом, шпинатом и апельсиновым соком.

Куриные голени со шпинатом и вялеными помидорами

Сочные куриные голени запеченные в сливочном соусе со шпинатом и вялеными помидорами. Блюдо в котором не знаешь, что вкуснее: нежное мясо или ароматный соус.

Торт "Лесной мох" (Tort "Leśny mech")

Необычный торт со шпинатом под названием "Лесной мох", яркий не только натуральным цветом, но и вкусом.

Яйца с нутом и шпинатом

Яйца запеченные с нутом, тушеным в томатном соусе со шпинатом. Питательное, яркое, слегка пикантное блюдо к завтраку по рецепту врача Рупи Ауйлы.

Яйца по-флорентийски

Яйца по-флорентийски - это классическое изысканное блюдо к завтраку или ужину, из яиц-пашот с томленным шпинатом и голландским соусом.

Лазанья со шпинатом, творогом и брынзой

Очень сытная, простая и довольно быстрая в приготовлении лазанья со шпинатом, творогом и брынзой. Вкусное блюдо как на ужин, так и на завтрак.

Куриные шашлыки с томленого шпинатом и чатни из зеленого горошка

Необычное блюдо от врача Рупи Ауйла. Куриный шашлык в пряном йогуртовом маринаде, шпинат с луком и помидорами и чатни из яблока и зеленого горошка в довершение.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент