12 блюд на Сочельник

21 декабря 2020
По традиции, в Сочельник на столе должно быть ровно 12 блюд, это связывают с 12 апостолами. Кутья - символизирует вечную жизнь и достаток, а сладость в ней - символ райского блаженства. Вторым блюдом считают узвар. Салаты на Рождество подаются обязательно, без них никак не обойтись.  Среди 12 постных рождественских блюд вареники занимают особое место как блюдо сытное, вкусное и столь любимое для многих. Среди 12 постных блюд на Сочельник обязательно должны быть и первые горячие блюда. Во всем мире Рождество - почитаемый, долгожданный, торжественный и любимый христианский праздник, хотя и приходится он в разных странах на разные даты, а традиции имеют существенные различия. Неизменно общим для всех остается радостное ожидание праздника, предвкушение счастья и веселья, встречи с родственниками и лучшими друзьями, поздравления, подарки и, конечно, вкусные блюда! Представляем Вашему вниманию подборку из 12 рецептов на Сочельник от Picante Cooking! Наслаждайтесь зимой со вкусом!
Рецепты подборки

Такая, какую готовят в Карпатах. Постный, но очень насыщенный, суп который, который отлично дополнит стол на Сочельник.

Фасолевое пюре с печеным чесноком

Сытное фасолевое пюре с печеным чесноком томленой луком. Диетическая пища богатая растительным белком и клетчаткой.

Рецепт пряной сельди с кисло-сладким маринадом, большим количеством лука и пряностей, которые так и пахнут праздником.

Кутья которую делает моя мама, которую делали обе мои бабушки, жидкая кутья на пшенице, с халвой и орехами, которую делают на Подолье.

Мой самый настоящий вкус детства. Сладкая свекла, кислые огурцы, пикантный лук и все это с ароматом пряного подсолнечного масла.

Довольно простые в приготовлении, печеные в духовке, постные голубцы с рисом, морковью и шампиньоны под насыщенным томатным соусом.

Простые, очень хрустящие снаружи и нежные внутри воздушные пончики в версии мини из дрожжевого постного теста с лимонной цедрой.

Два вида постных вареников: с квашеной капустой и с картошкой и сушеными грибами. Не менее вкусные чем их постные виды.

Очень ароматная, постная тушеная квашеная капуста с сушеными грибами. Блюдо, которое порадует всех любителей тушеной капусты.

Карп в кисло-сладком соусе с чесноком

Карп запеченный в духовке, политый ароматным кисло-сладким соусом с чесноком. Простое в приготовлении, одновременно изысканное блюдо.

Воздушные, постный картофельные оладьи на дрожжах с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Идеальный заменитель хлеба на рождественском столе.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент