10 витаминных рецептов с брокколи
Печать
Еще совсем недавно брокколи была мало известным овощем для украинского потребителя. Поэтому, просто замечательно, что популярность этого мега полезного вида капусты растет бешеными темпами. А то, что брокколи полезна - неоспоримый факт, в ней содержится огромное количество полезных витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, содержание витамина А больше, чем во всех других видах капусты, а кальция в брокколи больше чем в коровьем молоке. Брокколи гипоаллергенна, быстро усваивается и содержит всего 28 ккал в 100 граммах, что делает ее незаменимой для первого прикорма, питания во время грудного кормления, диетического питания и вообще для всех, кто хочет есть не только вкусную, но и полезную пищу. Ведь вкусовые качества брокколи неоспоримые! Ее можно запекать, отваривать на пару и просто варить или даже употреблять в сыром виде. Брокколи станет идеальной основой для изысканных салатов, гарниров и супов. Если Вы еще не полюбили брокколи, то готовьте ее вместе с Picante Cooking и тогда уж точно станете фанатом этого мега полезного овоща!
Макароны с яркой брокколи, насыщенным вкусом говяжьим фаршем и вялеными помидорами, которые вместе с чесноком и сливками образуют просто невероятную вкусовую гамму.
Простой в приготовлении, мой любимый салат с брокколи с сыром Фета, беконом и семечками тыквы с кисло-сладкой заправкой.
Очень необычный салат из сырой брокколи, яблока, сладкого изюма и хрустящего миндаля. Сочно и невероятно вкусно.
Пряная брокколи запеченная целиком на апельсинах с кремовым и интересным соусом на основе натурального йогурта с кунжутной пастой тахини. Блюдо по рецепту врача Рупи Ауйла.
Витаминный и сытный салат из брокколи с голубым сыром, свеклой, миндалем и сушеной клюквой под карамельно-бальзамический заправкой.
Очень вкусный салат из брокколи со сладкими изюмом, хрустящими орехами, сыром, ароматным маком под кисло-сладкой заправкой.
Нежный и питательный, очень простой в приготовлении, крем-суп из брокколи в американском стиле, с хрустящими гренками.
Простой и вкусный способ приготовления капусты брокколи в азиатском стиле. Брокколи запеченная в духовке и посыпанная хрустящим и ароматным кунжутом.
Горячие бутерброды с брокколи, луком и сыром. Великолепное блюдо для начала дня. Хрустящий хлеб, яркая брокколи, сочный лук и тягучий сыр.
Простое в приготовлении блюдо с соусом, в котором соус настолько вкусный, что с ним можно съесть что угодно и не только брокколи :-), которое сказочно вкусное и само по себе.
Наслаждайтесь всеми красками осени вместе с Picante Cooking!
