10 сезонных рецептов из помидоров
Печать
Моя интерпретация классического американского томатного супа с традиционными хрустящими сэндвичами с сыром.
Славянско-средиземноморский фьюжн. Килька, красный винный уксус, помидоры, лучок, чесночок и бокал охлажденного белого сухого вина...
Быстрое и полное итальянского вкуса блюдо. Кислинка помидор, островатый привкус анчоусов, сладость и свежесть базилика сочетаются в этом блюде.
Простой салат из помидоров в самом соку, которым в сезон десяток дополнительных ингредиентов только мешает проявить свой аромат и сладость!
Итальянский салат Панцанелла в моей интерпретации. Салат родом из Тосканы из помидоров, хлеба и базилика.
Еще один классический испанский холодный суп на основе спелых помидор и хлеба. Он так хорош в летний знойный день.
Простой, диетический и очень полезный ужин. Когда Вам попадется на глаза свежая камбала, не проходите мимо.
Мидии в ароматном томатном соусе с лаймом и кинзой. Яркий, летний соус идеально подходит к морепродуктам, удачно дополняя вкус и аромат мидий.
Насыщенный вкус зрелых томатов доминирует в этом супе пюре. По просьбе читателей, представляю мою версию томатного супа.
Испанская классика, холодный томатно-хлебный суп родом из жаркой Андалусии. Этот суп как Испания: яркий и пикантный!
