10 БЛЮД КО ДНЮ бЛАГОДАРЕНИЯ ОТ PICANTE COOKING
Печать
Все мы слышали о Дне Благодарения и не раз видели, как громко отмечают этот праздник в мире и особенно в Соединенных Штатах. Так почему бы и нам не отпраздновать? Ведь нам есть за что благодарить! Предлагаю немедленно исправлять ситуацию и начинать готовиться к празднику, а сайт Picante Cooking нам в этом поможет! Итак, из чего состоит традиционный праздничный ужин ко Дню Благодарения? Прежде всего, это запеченная индейка с обязательным клюквенным соусом, к которой подают гарнир в виде картофельного пюре или зеленого горошка, кроме того, на столе обязательно должны быть разнообразные овощи. Апогеем празднования считается тыквенный или яблочный пирог с шариком ванильного мороженого! Ну как, захотелось праздника? Так давайте готовить!
Чамп - кремовое картофельное пюре с луком ирландского происхождения, которое благодаря своей сытности получило любовь во всех англосаксонских странах.
Благородная птица приготовленная благороднейшим образом. Можно сказать два блюда в одном, мясо и ароматный, сытный гарнир к нему.
Зеленый горошек тушеный в сливочно-лимонном соусе с нотками чеснока. Блюдо которое можно готовить как из свежих, так и из мороженого зеленого горошка.
Кобб-салат - это американская классика. Как у каждой классики, какой либо кухни, у этого блюда есть много "правильных" версий. Это моя:-)
Простой, сочный, летний салат с кукурузой, сыром Фета, налитыми солнцем помидорками черри и хрустящим беконом.
Закрытый американский яблочный пирог по рецепту Марты Стюарт. Хрустящая корочка и нежная начинка с ароматом корицы и сушеного имбиря.
Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат. Так можно охарактеризовать этот соус.
Самый вкусный кукурузный хлеб который приходилось мне пробовать, запеченный с овощами и двумя видами сыра.
Всеми любимая классика жанра. Вкусно и само по себе, и как дополнение к почти каждому десерту.
