Как организовать романтический ужин
Печать 
Признаюсь, - это мой любимый способ показывать свои чувства. Особая атмосфера такого ужина, для меня очень сильный метод борьбы со стрессом. Кроме того, это мощный стимулятор чувств. Как и Ваших и так и Вашей второй половинки. Встречаетесь Вы, только познакомились или уже много лет живете вместе, романтический ужин никогда не будет лишним и уверенна, независимо от статуса Ваших отношений, он всегда порадует и удивит Вашу вторую половину.
Очень важно правильно все запланировать, чтобы ужин был легким, не слишком плотным, иначе забудьте о романтике, кроме того Вы не должны слишком известись. Какая же может быть романтика если ноги "ноют" от усталости и у Вас не было времени "
навести марафет".
1) Продумайте заранее где будет ужин, на который час и обговорите это со своей другой половиной. Если хотите сделать неожиданность, тогда организуйте так, чтобы вторая половина появилась в нужном месте в нужное время, не сообщая о Ваших намерениях.
2) Спланируйте Ваше меню. Блюда для романтического ужина должны быть легкими, не слишком плотными, иначе какая может быть романтика, если живот "трещит" по швах. Планируя меню, учитывайте вкусовые предпочтения Вашей второй половины. Романтический ужин - это не повод для навязывания своих вкусовых предпочтений. Продумайте процесс приготовления . Хорошо если часть меню можно приготовить заранее, потом, перед подачей лишь оформить или подогреть.
3) Оформлении стола. Красивая скатерть или салфетки придадут нужный шарм. Букет цветов или по одинокие головки цветов плавающие в пиалах с водой или в обычном стакане, также сделают атмосферу особенной.
4) И конечно же свечи! Только прошу Вас, выбирайте свечи без запаха, который может быть интенсивным и перебить аромат приготовленных Вами блюд. Оставьте ароматные свечи для спальни.
5) Музыка. Приглушенная расслабляющая музыка настроит на нужный лад и снимет напряжение после рабочего дня. Для романтического ужина идеально подходит классическая или инструментальная музыка, а также мой фаворит, 
музыка в стиле босса нова.
6) Не забудьте о красивом оформлении самого блюда. Приложите немного фантазии, достаньте свою самую красивую посуду. Добавьте немного зелени, - это сделает блюдо ярче, сбрызните тарелку бальзамической глазурью или артистично посыпьте края паприкой или молотым перцем.
7) Охладите вино или шампанское. Не забывайте, что красные вина подаются комнатной температуры, а белые и игристые вина охлажденными.
8) Приготовьте какой-то коктейль. Это, в отличии от вина, имеет более исключительный характер. Ведь чтобы приготовить коктейль нужно приложить больше усилия чем охладить вино. Только ради Бога, не запивайте коктейлем трапезу. Воспринимайте коктейль как пьянящий десерт и не всегда сладкий. Пускай он станет кульминацией ужина.
А теперь самое главное! Улыбнитесь, расслабьтесь, готовьте с любовью, с душой и все получится как надо! Если хотите, налейте себе бокал вина, включите любимую музыку, наслаждайтесь процессом приготовления. И помните, - это не обязанность! Это желание сделать любимому человеку приятное!
Примеры романтического меню:
С нотками экзотики:
Креветки в ананасе с кокосовым молоком
Кокосовая панна котта с соусом из манго
Молочный киви шейк для совершеннолетних
Легкие блюда в несложном исполнении:
Речная форель с миндалем и каперсами
Фьюжн Шарлотка без теста: печеное яблоко с ромом и коричным мороженым (только мороженое приготовьте заранее, можно даже за неделю до мероприятия)
С фруктовым акцентом
Куриная печень с соусом из черной смородины с вином
Фьюжн Тирамису с чаем матча и "пьяной" вишней
Коктейль «Грейпфрутовая радость»
Безусловной и безграничной Вам взаимной любви!
Люблю Вас! Приятного Вам вечера!
10 основных кулинарных правил
8 Января 2011Каждый из нас не раз имел казусы на кухне… То овощи потускнели, то мясо не прожарилось, то что-то подгорело… всего можно избежать
Как экономить время на кухне
23 Апреля 2015У Вас все меньше времени, а на приготовление пищи уходят часы, и не знаете, как ускорить этот процесс? Вам сюда!
Как делать мороженое дома: несколько правил и рецептов
27 Марта 2015Статья об основных нюансах приготовления домашнего мороженого и два рецепта: шоколадное мороженное с Амаретто и апельсиновый сорбет с имбирем.
-
Спасибо, чудесная статья, вот отправлю детей летом к бабушке и устрою любимому романтик:)
-
Удачного Вам вечера!:-)
-
Спасибо, чудесная статья, вот отправлю детей летом к бабушке и устрою любимому романтик:)
-
Удачного Вам вечера!:-)
-
Спасибо, чудесная статья, вот отправлю детей летом к бабушке и устрою любимому романтик:)
-
Удачного Вам вечера!:-)
-
Спасибо, чудесная статья, вот отправлю детей летом к бабушке и устрою любимому романтик:)
-
Удачного Вам вечера!:-)
