Детокс-воды. Что это такое и как их делать.

10 июня 2018

Detox waters.jpg

Ароматные воды, подчас называют их витаминными водами, а чаще всего детокс-водами, это ничто иное как воды, настоянные на разных вкусных фруктах, ягодах, травах и даже овощах. На Западе они получили огромную популярность и скорее всего, не за сомнительный детокс-эффект, а потому, что это вкусно и ни банально. А еще, это способ пить больше обычной воды, когда простую воду пить иногда не хочется, иногда скучно и временами хочется чего-то особенного. И если в большинство современных пищевых теорий я не верю, как в целиакию головного мозга:-) (безглютеновую чуму), всевозможные смехотворные мифы о кислотности организма (ни одна из теорий о продуктах, что закисляет организм, и продукты, которые имели бы какое-то реальное влияние на кислотность всего организма, не подтвержденная научно), вреде продуктов с лактозой для человеческого организма и еще всяких подобных теорий селективного питания, то в том, что нашему организму требуется много воды на каждый день, я абсолютно убеждена. Убедилась на себе. И эти ароматные воды, делают питье воды чем-то очень интересным и желанным.

Ни для кого не секрет, что нам нужно пить много воды. Идеальное количество воды в которой нуждается организм рассчитывается по формуле: вес в кг Х 0,03 и вы получите то количество в литрах, сколько нужно выпивать Вам.

Наш организм на 60% процентов состоит из воды:

1) Вода нужна для нормального функционирования абсолютно всех органов;

2) Вода помогает увеличить физическую выносливость организма и уменьшает чувство усталости;

3) Вода уменьшает отеки в конечностях и в организме в целом. Если организм решит, что ему грозит обезвоживание, он будет задерживать в межклеточном пространстве каждую каплю. Как результат: отекает лицо, ноги и руки.

4) Вода улучшает работу мозга и предотвращает головные боли. Именно с водой к мозгу поступает глюкоза, витамины и полезные микроэлементы;

5) Вода нормализует работу сердца. Если воды недостаточно, сердце работает интенсивнее и это приводит к тахикардии;

6) Вода улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

7) Вода ускоряет метаболизм и помогает худеть. Во-первых, потребляя больше воды, мы заставляем организм сжигать дополнительные калории на ее переработку, а еще, она просто на просто наполняет желудок и есть хочется меньше;

8) Вода играет ключевую роль в выведении токсинов из организма, что и использовали те, что впервые назвали ароматные воды, водами-детокс. На самом деле, незначительную роль играет то, что Вы туда положите, поскольку и так это все в небольших количествах, а важно то, что Вы пьете воду.

О роли воды для организма можно писать еще очень много, но я не хочу эту статью делать медицинской, нет ни желания, ни квалификации. Я на себе убедилась, еще до фитнес-марафона на кулинарном сайте Picantecooking, что когда начала пить 2 л воды в день, количество я определила для себя произвольно, у меня со временем прошла тахикардия, которую я считала практически хронической. А еще прошли отеки конечностей, даже в жаркую погоду. И выносливость дневная тоже увеличилось. А когда в течение дня чувствую легкую сонливость, выпиваю стакан воды и сразу становлюсь бодрее. И конечно, вода помогает меньше есть и уменьшить перекусы.

Когда есть такая вода с различными дополнениями, то выпивание стакана ароматного и очень полезного напитка, уже как угощение само в себе. Такие воды могут быть очень разными и есть разные подходы их делать. Можно использовать любые фрукты, ягоды, травы и даже овощи, настоять их немного и подавать или брать с собой в дорогу. Такие воды будут отличной альтернативой сокам и компотам на праздничном столе и все будут радоваться им.

Некоторые правила приготовления детокс-вод:

1) Если используете травы, перед наливанием воды лучше их помять толкушкой, ручкой от деревянной ложки и т.д., прямо в посуде в который будете наливать воду. Это поможет сделать аромат трав более выразительным.

2) Используя цитрусовые фрукты для детокс-воды, стоит немного сока выжать в воду, а не только добавлять фрукты порезанные кусочками. Это придаст более выразительный аромат и приятную кислинку воде.

3) Настаивать воду лучше не дольше часа и несмотря на то, что пишут некоторые источники, в любом случае не оставлять смешанные воды на ночь. После нескольких часов после смешивания, фрукты в воде начинают киснуть, включается натуральный процесс ферментации и вода уже не имеет того яркого и вкусного вкуса и аромата.

9 идей приготовления детокс-воды:

Detox water13.JPG

1) 1 л воды, 1/2 лимона порезанного полукружочками, 1/2 грунтового огурца, 1 см свежего корня имбиря, порезать пластинками.

Лимон и имбирь поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить огурец и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

Detox water4.JPG

2) 1 л воды, 1/2 лайма порезанного кружочками, 3 ветви мяты.

Мяту и лайм поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить воду. Настаивать 15-60 минут.


Detox water6.JPG

3) 1 л воды, 1/2 лимона порезанного полукружочками, 100 граммов свежей или мороженой малины.

Лимон поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить малину и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

Detox water7.JPG

4) 1 л воды, 1/2 лимона порезанного полукружочками, 2 ветви тимьяна.

Тимьян и лимон поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить огурец и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

Detox water9.JPG

5) 1 л воды, 1/2 лимона порезанного полукружочками, 1/2 грунтового огурца, 1/2 перчика чили, а не мелко порезать.

Лимон поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить огурец и перчик чили и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

Detox water11.JPG

6) 1 л воды, 1/2 апельсина порезанного полукружочками, 2 ветви розмарина.

Розмарин и лимон поместить в кувшин, помять толкушкой и залить водой. Настаивать 15-60 минут.


Detox water2.JPG

7) 1 л воды, 1/2 лимона порезанного полукружочками, 2 ветви мяты, 1/2 почвенного огурца.

Мяту и лимон поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить огурец и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

orange detox1.JPG

8) 1 л воды, 1/2 апельсина порезанного полукружочками, 2 ветви мяты.

Мяту и лимон поместить в кувшин, помять толкушкой и залить водой. Настаивать 15-60 минут.


Detox water15.JPG

9) 1 л воды, 100 граммов свежей или мороженой, крупно порезанной клубники, 2 ветви базилика, только листья.

Базилик поместить в кувшин, помять толкушкой, добавить клубнику и залить водой. Настаивать 15-60 минут.

К базовым водам можно добавлять дополнительно произвольные фрукты. В сезон можно добавить чернику, хотя если ее не истолочь, то аромата от нее мало. Очень приятный аромат воде придают дыня с арбузом, а еще очень вкусная вода с земляникой. И не останавливайтесь на классических сочетаниях. Перчик чили очень бодрит и подходит даже к сладкой воде. Вода с ним мой личный фаворит. В целом, в моей семье очень полюбились воды со свежим огурцом. Его освежающий вкус в сочетании с дерзким лимоном просто вводит в зависимость! А какие сочетания по вкусу Вам??

Здоровья Вам и прекрасного настроения! 



Смотри также
  • Виктория Здравствуйте. верна ли формула для расчета необходимого количества воды в сутки. По ваши данным для человека 50 кг веса*0,3=15 литров.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент