3 быстрых рецепта с блендером Braun MQ9
Печать
Качественная техника на кухне - это источник хорошего настроения и кулинарного вдохновения. Ведь когда все трудоемкие процессы происходят быстро, а на кухне еще и не остается беспорядок после этого и есть еще силы на многое другое вне кухни, это не может не радовать! Новая модель блендера Braun Multiquick 9 - это яркий пример такой техники. У него мощный двигатель и обдуманная конструкция, которые дают возможность без проблем измельчать даже самые твердые и самые волокнистые ингредиенты.
И признаюсь Вам, у меня еще не было так идеально измельченного твердого сыра к макаронам и другим блюдам или шоколада для выпечки и приготовления согревающих напитков. Ничего не нужно натирать, нарезать, острые лезвия и мощный двигатель с легкостью справляются со всем. На своей кухне я испытала немало блендеров, но ни один из них не справлялся с подобными задачами так идеально как блендер Braun MQ9.
Кроме того у этого блендера есть еще несколько особых преимуществ, а именно:
1) Подвижный вал. При нажатии на корпус ножи выдвинутся на 10 мм и все легко сбивается до однородности;
2) Нога этого блендера Braun MQ9 имеет форму колокола и не дает разбрызгиваться жидким ингредиентами;
3) С блендером можно с удовольствием готовить с детьми. Он имеет защиту на рукоятке и когда горит красный свет, ножи не заработают;
4) У блендера Braun MQ9 литой двигатель, благодаря чему, даже при падении, блендер останется целым;
5) В расширенной комплектации у блендера есть насадка для пюре, которая сделает любое овощное или фруктовое пюре просто бархатным. Особенно это оценят те, у кого есть маленькие дети;
6) Блендер Braun MQ9 имеет впечатляющую мощность в 1000 ватт, что делает его одним из самых мощных среди блендеров.
Я с легким сердцем рекомендую блендер Braun MQ9, ведь с ним готовить одно удовольствие и качество техники ощущается при каждом использовании!
В этой статье с видео-сопровождением я хочу поделиться с Вами тремя быстрыми рецептами с блендером Braun MQ9. Приготовление их не займет более 15 минут, а все три Вы приготовите менее чем за полчаса.
(Видео на укр. языке)
Утренний смузи с кофе, бананом, орехами и шоколадом
Смузи который придаст бодрость на целый день, а бананы, орехи и шоколад обогатят витаминами и полезными микроэлементами. При желании, если любите сладкое, можно к смузи добавить немного меда.
Ингредиенты:
250 мл крепкого кофе
1 банан, почистить
100 мл молока
50 граммов черного шоколада
50 граммов лесных орехов, подрумянить
1) В чашу блендера поместить, банан, кофе, молоко и черный шоколад.
2) Теперь все вместе взбить.
NB: Нога этого блендера имеет форму колокола и не дает разбрызгиваться жидким ингредиентами.
3) Теперь разлить смузи по сервировочных стаканах. При желании добавить лед и подавать сразу же!
Пикантный хумус
Рецепт пряного, пикантного хумус с имбирем, перцем чили, грецкими орехами и чесноком. Это один из самых вкусных хумус которые мне приходилось пробовать. А с блендером Braun MQ9 его еще и очень легко и быстро готовить.
Ингредиенты:
200 граммов вареного нута
60 граммов грецких орехов
2 ст.л. пасты тахини
1 кусочек перца чили
2 зубца чеснока, почистить
1 большой кусок имбиря
1 ч.л. паприки
1 ч.л. каенского перца
1 ч.л. кумина или зиры
60 мл оливкового масла
80 мл воды
4 ст.л. лимонного сока
Щепотка соли
1) В чашу блендера поместить нут, грецкие орехи, пасту тахини, свежий перчик чили, чеснок, паприку, каенский перец, кумин или зиру, оливковое масло, воду, лимонный сок, соль и имбирь.
2) Взбить все до однородности.
3) Переложить пикантный хумус в сервировочную тарелку, дополнительно посыпать паприкой, полить оливковым маслом и подавать с любимыми крекерами и хлебцами.
Спагетти с соусом из вяленых помидоров
Спагетти с невероятно простым и очень вкусным соусом который так легко и быстро готовить, что даже после тяжелого рабочего дня, с помощью блендера Braun MQ9, такое приготовления будет только в радость.
Ингредиенты:
200 граммов спагетти
100 граммов вяленых помидоров
50 мл оливкового масла
50 граммов подрумяненного миндаля
2 зубца чеснока, почистить
2 филе анчоусов
Сок 1/2 лимона
1 пучок свежего базилика
30 граммов сыра Пармезан
1) В большом количестве подсоленной воды, отварить спагетти до консистенции аль денте.
2) Пока макароны варятся, в дополнительной чаше мощного блендера Braun MQ9 измельчить сыр для макарон.
3) Когда спагетти уже готовы, сохраняя 150 мл воды от отваривания, отцедить макаронные изделия.
4) В чашу блендера Braun MQ9 положить: вяленые помидоры, оливковое масло, миндаль, чеснок, анчоусы, сок 1/2 лимона, 1/2 пучка свежего базилика.
5) Взбить все до однородности.
6) Теперь долить жидкость с отваривания макарон и еще раз все взбить. Если нужно, долить еще немного кипятка.
7) Переложить спагетти в глубокую миску и добавить приготовленный соус. Все хорошо перемешать.
8) Разложить макароны по сервировочных тарелках, посыпать свежим базиликом (наривая руками) и посыпать тертым сыром и подавать.
Приятного аппетита!
Готовить и экспериментировать на кухне с современным и мощным блендером Braun MQ9 одно удовольствие!
Удачных Вам кулинарных экспериментов и приятного аппетита!
Как варить кофе по-турецки. Видео рецепт.
6 Июля 2014Правильно сваренный турецкий кофе настолько хорош, что его можно назвать эталоном хорошего кофе. Смотрите как правильно его варить.
Видео как разрезать мясо для рулетов
22 Ноября 2016Видео-техника как правильно разрезать мясо для приготовления мясных рулетов от Picantecooking (на укр. языке)
Видео как перевязывать мясо
9 Февраля 2015Видео-техника как правильно перевязывать мясо для запекания, копчения и других приготовлений с мясом от Picantecooking (на укр. языке)
