When cooking becomes an obsession…

Szukaj

Daktylowy pudding (ang. Sticky Date Pudding)

1 marca 2023
Przepis na ciekawy, wilgotny, klasyczny brytyjski pudding na bazie daktyli…
bita śmietana deser pudding kuchnia brytyjska karmel sos do deserów daktyle

Naleśniki a la Gundel (węg. Gundel palacsinta)

4 stycznia 2019
Moja interpretacja przepisu na słynne węgierskie naleśniki Gundel, z orzechowym…
czekolada naleśniki rum sos do deserów kuchnia węgierska orzechy włoskie

Wigilijny syrop z czarnej porzeczki

19 lipca 2017
Gęsty, intensywny syrop z porzeczek z przyprawami, do herbaty, grzanego…
cynamon goździki przyprawy własnej roboty przetwory wek czarna porzeczka sos do deserów syrop

Słony karmel

7 kwietnia 2017
Przepis na płynny, ale gęsty słony karmel dla naleśników, placuszków…
sól własnej roboty karmel sos do deserów masło

Sałatka z cytrusów z sosem sabayon

4 marca 2017
Przepis na wyśmienity prosty desery z cytrusami, miętą, kremowym winnym…
owoce alkohol pomarańcze żółtka deser mięta sos do deserów gin grejpfrut orzeszki piniowe sabayon

Sos wiśniowo-miętowy

6 stycznia 2017
Wiśnie, mięta i cytrusy to zawsze udane połączenie. Orzeźwiający smak…
pomarańcze mięta wiśnie miód sos do deserów

Pieczone brzoskwinie z sosem sabayon

30 lipca 2016
Kremowy sos sabayon, soczyste i mega aromatyczne brzoskwinie, chrupiące pistacje…
owoce sos wanilia żółtka mięta brzoskwinie wino sos do deserów pistacje sabayon

Sos wiśniowy z miętą i pomarańczą

14 lipca 2016
Przepis na niezbyt słodki wiśniowy sos na zimę, z wyraźnym…
sos pomarańcze mięta wiśnie sos do mięs sos do deserów

3 syropy: miętowy, lawendowy, imbirowy

27 września 2015
Łatwo i praktyczne. Dobrze jest mieć 3 takie syropy w…
imbir własnej roboty deser mięta lawenda przetwory sos do deserów syrop

Sos truskawkowo – pomarańczowy

1 czerwca 2015
Jeszcze jedna sezonowa improwizacja. Co może być lepszym dodatkiem do…
sos pomarańcze truskawki likier sos do deserów

Syrop czekoladowy

11 marca 2015
Przepis na syrop czekoladowy do lodów, kawy, koktajli lub jako…
własnej roboty czekolada sos do deserów syrop syrop czekoladowy

Ciepły sos waniliowy

12 listopada 2014
Bardzo delikatny mleczny sos. Klasyczne danie europejskiej kuchni. Wspaniałe dopełnienie…
sos wanilia mleko deser szarlotka mąka kukurydziana sos do deserów

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >